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Salade de courgette et sauce « déesse verte » (Spiralizer pour KitchenAid)

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J'ai un nouveau jouet dans ma cuisine : un accessoire qui se fixe sur mon KitchenAid Mini permettant de peler, trancher, faire des spaghetti ou des rubans de légumes et de fruits, tout en même...
Mon avis sur le bracelet d’activité Fitbit Charge 2

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Contrairement à ce que son nom l'indique, sur Jujube en cuisine il m'arrive de parler d'autre chose que de cuisine ! Après 2 mois d'utilisation je vous donne mon avis sur le bracelet de suivi...
Chausson burrata, tomate, pesto de roquette et cajou

Chausson burrata, tomate, pesto de roquette et cajou

Un chausson en pâte à pizza maison, fourré à la burrata, tomates fraiches et pesto de roquette et noix de cajou, en forme d'aumônière rappelant la forme de la burrata. J'ai cette recette...
Cookie shot (et cookie cup)

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Je suis certaine que vous avez déjà entendu parler des cookies shots ?! Celles et ceux qui suivent les comptes de réseaux sociaux un peu "tendances" les ont forcément déjà vu...
Régal x Jujube en cuisine

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Aujourd'hui je vous propose un article qui va sembler partir dans tous les sens, peut-être même sembler n'avoir ni queue ni tête. Un mélange entre "j'ai une annonce à vous faire" et article...
Cake pomme fraise

Cake pomme fraise

Il y a quelques semaines, à l'arrivée des fraises précisément, j'ai fait une constatation : je n'ai pas beaucoup de recettes à base de fraises sur mon blog... Je vous en ai déjà parlé...
Madeleines au citron-bergamote (fourrées à la pâte à tartiner)

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Ça fait TELLEMENT longtemps que je n'avais pas fait de madeleines ! Pas loin de 2 ans je pense... Pourtant on adore ça, mais étrangement je n'y pense jamais (faut avouer qu'un cake c'est...
Cake chocolat noisette (sans gluten)

Cake chocolat noisette (sans gluten)

Je m'essaie aux gâteaux sans gluten, bien que mes mélanges de farines restent assez basiques -- pour le moment j'ai une base qui fonctionne : farine de riz complet + fécule de maïs, je...
Charlotte aux fraises et mousse au chocolat blanc

Charlotte aux fraises et mousse au chocolat blanc

Youpiiii les fraises sont arrivées ! (les fraises locales, je préfère préciser avant que l'on me jette des pierres sans même me poser la moindre question sur la provenance de mes...
Gâteau au potiron (comme un carrot cake) pour dire au revoir à l’hiver

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Oh purée, le printemps est déjà là et je ne vous ai pas encore proposé cette "recette d'hiver" que j'ai sous le coude depuis des semaines ! Je suis certaine que vous n'en pouvez plus des...
Gratin de pommes de terre, pomme et munster (comme une tartiflette)

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Haaa viiite c'est bientôt le printemps ! Jetons-nous sur les bons plats réconfortants à base de fromage fondu comme seul l'hiver sait les accueillir avant que nous ayons trop chaud au dessus...
Verrines pommes et sirop d’érable de Ricardo (et un concours #MasonJar)

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Des petites verrines toutes simples mais tellement gourmandes : un lit de gelée de sirop d'érable qui accueille une crème douce et onctueuse, sur laquelle viennent se poser des dès de pommes...

Les recettes d'été

Salade de courgette et sauce « déesse verte » (Spiralizer pour KitchenAid)

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Chausson burrata, tomate, pesto de roquette et cajou

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Cake pomme fraise

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Charlotte aux fraises et mousse au chocolat blanc

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Tarte à la myrtille

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Le 'problème' lorsque l'on fait les photos d'un livre de cuisine, c'est que l'on est un peu obligé d'acheter des produits hors saison... Vous imaginez bien que l'on ne peut pas proposer des...