Articles récents

Offrir des cadeaux gourmands pour Noël

Offrir des cadeaux gourmands pour Noël

Chaque année, avant Noël c'est la même chose, la course aux cadeaux, pas toujours très bien choisi, pas toujours dans le budget préalablement établi, pas toujours appréciés autant que...
Graines germées de la Sainte Barbe – Tradition Provençale

Graines germées de la Sainte Barbe – Tradition Provençale

Aujourd'hui nous sommes le 4 décembre. Savez-vous ce que l'on fête le 4 décembre en Provence ? La sainte Barbe ! Mais qu'est-ce donc ? Cela consiste à mettre à germer sur du coton des...
La recette du véritable pain d’épices de Reims

La recette du véritable pain d’épices de Reims

Petit rappel : je n'aime pas le pain d'épices. Autant dire que réaliser deux pains d'épices en une semaine, pour quelqu'un qui n'aime pas ça... Je pense que je ne suis pas loin d'avoir battu...
Faux « One pot pasta » : Vermicelles, crevettes, bouillon citronnelle et gingembre

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Il y a des jours où faire à manger est plus pesant que d'habitude... Des jours où l'on aimerait simplement pouvoir tout jeter dans une casserole et se servir sans plus de manipulation quelques...
Salade simple, fraiche et légère pour repas de fêtes

Salade simple, fraiche et légère pour repas de fêtes

On est d'accord que c'est une recette de salade que je vous propose comme idée d'entrée pour votre repas de Noël ou nouvel an (parce que c'est un peu la bonne période pour ça en fait...),...
Pâtes fraiches maison avec KitchenAid

Pâtes fraiches maison avec KitchenAid

En 2013 je publiais l'article "Comment faire des pâtes fraiches maison" (qui a rencontré un certain succès, et je vous en remercie ! ♥). A l'époque j'avais utilisé ma fidèle...
Tarte aux pommes à la noisette

Tarte aux pommes à la noisette

Vous connaissez la tarte Bourdaloue, aussi nommée "poire amandine" ? Et bien je vous présente ma tarte "pomme noisetine" ! J'ai tout simplement remplacé les amandes par des noisettes, et...
Popcorn ensanglanté (caramel rouge + coulis de framboise)

Popcorn ensanglanté (caramel rouge + coulis de framboise)

Vous avez prévu une soirée films d'horreur avec vos amis et vous comptez proposer un saladier de pop corn ? Je vous propose de servir du popcorn caramélisé... Recouvert de SAAAANG !!! A...
Mini crêpes d’apprentie sorcière

Mini crêpes d’apprentie sorcière

Après vous avoir proposé des cupcakes sanglants pour Halloween, je reviens avec des mini crêpes toutes mignonnes avec des fantômes et des araignées dessinés dessus ! (Notez que j'ai...
Cupcakes « Drame au palais des glaces »

Cupcakes « Drame au palais des glaces »

Si Halloween rencontre peu d'engouement chez nous (pour avoir fêté Halloween en Irlande, je vous souhaite d'expérimenter cette fête dans un pays qui la célèbre pour de vrai !), il y a tout...
Cake à la noix de coco

Cake à la noix de coco

Je suis à ÇA (vous ne voyez pas mes doigts, mais ils sont très rapprochés) de renommer mon blog "Le royaume du cake" tellement j'en fais depuis quelques semaines ! J'adore les cakes, c'est...
Tarte aux pommes façon normande

Tarte aux pommes façon normande

J'ai la recette de votre dessert de dimanche midi prochain : une tarte aux pommes ! Je ne sais pas pourquoi il y a des recettes que je ne peux considérer servir un autre jour qu'un dimanche......
Cake au miel

Cake au miel

Une recette de gâteau super simple, savoureux et tellement moelleux... Je pourrais m’arrêter là pour vous présenter ce cake au miel, il est juste parfait ! Voir aussi : toutes mes...
Brioches fourrées aux légumes, mozzarella et basilic

Brioches fourrées aux légumes, mozzarella et basilic

Ca fait un petit moment que j'avais en tête de réaliser des petites brioches fourrées aux légumes. Au départ il était question de m’inspirer des banh bao -- ces brioches cuites à la...
Detox water melon basilic citron groseille

Detox water melon basilic citron groseille

J'ai déjà eu plusieurs fois l'occasion de vous parler de detox water, que ce soir sur le blog ou sur Instagram. Si j'ai toujours eu des doutes sur le côté « detox », je n'en ai en...

Les recettes d'automne

Tarte aux pommes à la noisette

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Vous connaissez la tarte Bourdaloue, aussi nommée "poire amandine" ? Et bien je vous présente ma tarte "pomme noisetine" ! J'ai tout simplement remplacé les amandes par des noisettes, et...
Tarte aux pommes façon normande

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J'ai la recette de votre dessert de dimanche midi prochain : une tarte aux pommes ! Je ne sais pas pourquoi il y a des recettes que je ne peux considérer servir un autre jour qu'un dimanche......
Gâteau au potiron (comme un carrot cake)

Gâteau au potiron (comme un carrot cake)

Oh purée, le printemps est déjà là et je ne vous ai pas encore proposé cette "recette d'hiver" que j'ai sous le coude depuis des semaines ! Je suis certaine que vous n'en pouvez plus des...
Pumpkin spice latte (sans lactose)

Pumpkin spice latte (sans lactose)

Aujourd’hui une recette de boisson chaude qui sent bon les après-midis ou soirées d'hiver sous un plaid... Ou le Starbucks coffee ! (haha) Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le...
Barmbrack : gâteau Irlandais pour Halloween

Barmbrack : gâteau Irlandais pour Halloween

Comme beaucoup d'entre-vous le savent (grâce à Instagram), nous avons passé 10 jours en Irlande fin octobre. Depuis mon Food trip dans la Boyne Valley en 2015, je ne rêvais que de retrouver...