Boeuf

mardi 20 décembre 2016

Bagels (viande des Grisons, fromage frais, tapenade, parmesan et roquette)

Est-ce que vous vous souvenez qu'en septembre 2012 je vous ai proposé une recette de bagels ? Même qu'à l'époque je les avais intitulé "les meilleurs bagels du monde"... (mes chevilles vont...

Apéritifs & Entrées, Boeuf, Boulange, Burger / Sandwich, Fromage, Recettes, Recettes Salées, Sans oeufs

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jeudi 16 février 2012

Boeuf carottes (ou bourguignon)

Depuis que j'ai sortis ma cocotte en fonte pour faire ma blanquette, elle ne quitte plus mes fourneaux ! Me voilà donc repartis dans un plat mijoté comme je les aime : le bœuf carottes !...

Boeuf, Carotte, Recettes, Recettes Salées, Viandes / volailles

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samedi 4 septembre 2010

Lasagnes d’aubergines

Hybride entre une moussaka et des lasagne à la bolognaise : les lasagnes d'aubergines ! Un vrai plat "confort food" comme je les aime et sans culpabiliser (c'est plutôt raisonnable comme...

Boeuf, Pâtes & Lasagnes, Plat unique, Recettes, Recettes Salées, Tomate

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