Crumbles

Verrines pommes et sirop d’érable de Ricardo (et un concours #MasonJar)

Verrines pommes et sirop d’érable de Ricardo (et un concours #MasonJar)

Des petites verrines toutes simples mais tellement gourmandes : un lit de gelée de sirop d'érable qui accueille une crème douce et onctueuse, sur laquelle viennent se poser des dès de pommes...
Mi-crumble mi-gâteau à la framboise

Mi-crumble mi-gâteau à la framboise

Au départ il était bel et bien question d'un crumble. Sauf que j'ai eu la "brillante" idée (remarquez les guillemets) de mettre les framboises dans un pot plutôt qu'un ramequin. J'ai posé...
Crumble de pommes (et fleurs de violettes cristallisées)

Crumble de pommes (et fleurs de violettes cristallisées)

Il y a quelques jours j'ai suivi un atelier photo chez une talentueuse et très sympathique photographe Pauline Daniel. J'ai suivi cet atelier accompagnée de mon amie Lili (Au vert avec Lili),...
Crumble de figues au spéculoos

Crumble de figues au spéculoos

Vous le savez, je raffole de l’association "figue-spéculoos" ! D'abord la mousse de mascarpone figues-spéculoos, puis le tiramisu figues-spéculoos, le mélange est juste parfait ! Avec ce...