En 1 semaine, trois proches m'ont fait part de leurs difficultés à trouver des œufs dans le commerce en ces temps de confinement, et par conséquent me demandaient des conseils pour réaliser...
Comme un air de déjà vu, une nouvelle recette de pancakes 3 ingrédients mais cette fois AVEC des œufs, mais SANS lait et SANS gluten ! (qu'est-ce qu'on s'amuse dans ma cuisine en ce moment !...
Il y a des mois - que dis-je, des années ! - que je voulais tester cette recette de "pancakes 3 ingrédients".
Mais vous savez ce que c'est, le boulot, les enfants (j'en ai qu'une mais c'est...
Les recettes à base de chocolat, je ne connais personne qui y résiste ! (en vrai, ma fille a longtemps détesté ça... Mais elle a fini par retrouver la raison, comme quoi, rien n'est jamais...
On en a mangé des crêpes au chocolat pour vous permettre de lire cette recette aujourd'hui !
J'vais pas essayer de vous faire croire que ce fut une épreuve difficile... Je ne connais personne...
Des pancakes à la pomme râpée, moelleux à souhait, et très peu sucrés (juste avec la pomme qu'ils contiennent).
Ils sont facile et rapide à réaliser, pour un parfait petit-déjeuner...