Novembre – Calendrier des Fruits et Légumes
Officiellement c'est toujours l'automne, mais chez moi on a l'impression que l'hiver est arrivé ! Il me semble que c'est la même situation un peu partout...
C'est donc le temps des soupes,...
Articles récents
Crème de marrons / Confiture de châtaignes
La crème de marrons maison c'est tellement meilleur que la crème de marrons du commerce !
Par contre, c'est un peu plus embêtant à faire que d'aller l'acheter au magasin (tout dépend où...
Jambalaya (Recette Louisianaise)
Je ne connaissais pas du tout ce plat originaire de Louisiane. J'avoue également qu'avant de le réaliser je ne connaissais que très peu (voire pas du tout) ce "coin" des États-Unis.
Je me...
Gâteau aux épices et aux fruits rouges
Alors que tout le monde n'a que le mot "Halloween" en ce moment à la bouche, moi je prépare Noël !
Faut dire que la vague de froid que nous traversons m'y aide beaucoup... Ainsi que les...
Panisse (Recette Italo-Provençale)
Comme le pesto, la panisse est à l’origine un plat italien, elle vient d'ailleurs de la même ville : Gênes.
Et comme le pesto, la panisse a migré en Provence ! Le premier a vu son nom...
Po’e à la patate douce (gourmandise tahitienne)
Je vous emmène une nouvelle fois en Nouvelle Calédonie, ça vous dit ?
Enfin... Plus précisément à Tahiti.
Comme je vous le disais dans mon blabla sur la recette des banh bao, la Nouvelle...
