Recettes de poissons, fruits de mers

lundi 10 décembre 2018

Faux « One pot pasta » : Vermicelles, crevettes, bouillon citronnelle et gingembre

Il y a des jours où faire à manger est plus pesant que d'habitude... Des jours où l'on aimerait simplement pouvoir tout jeter dans une casserole et se servir sans plus de manipulation quelques...

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lundi 23 janvier 2017

Buddha bowl (au saumon)

Buddha bowl ou "bol de bouddha" est un plat complet que l'on rencontre depuis quelques mois un peu partout sur la culinosphère (particulièrement sur Instagram en fait, d'après ma propre...

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vendredi 1 avril 2016

Burger au saumon frais

C'est la première fois que je réalise des burgers de A à Z. Lorsque l'on fait des burgers à la maison j'achète les buns en règle générale. Une simple question d'habitude en fait, et puis...

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jeudi 28 janvier 2016

Riz coco et crevettes marinées (gingembre, combava, coriandre)

Il y a quelques jours, j’ai reçu une des box créées par Taureau Ailé à l’occasion de la sortie de leur nouvelle gamme de riz, c'est comme cela que j'ai pu découvrir leur Basmati...

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vendredi 16 janvier 2015

Salade de haddock, fenouil et pomme Granny Smith

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de salade, et encore plus longtemps que je n'avais pas cuisiné de poisson... FranceAgrimer m'a proposé de participer à son concours...

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mardi 8 juillet 2014

Rillettes aux deux saumons

Vous aimez les défis ? J'adore ça ! Cette semaine je participe à un défi culinaire "Carrément gourmand" lancé par Carré Frais ! Pendant 4 mois, tous les mois, 5 recettes de blogueurs...

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