Detox water concombre fenouil menthe
J'ai déjà eu plusieurs fois l'occasion de vous parler de detox water, que ce soir sur le blog ou sur Instagram.
Si j'ai toujours eu des doutes sur le côté « detox », je n'en ai jamais eu...
Cuisiner simplement
Recettes « sans »
Les recettes « sans » sont les recettes qui sont soit « sans oeufs », soit « sans lactose », soit « sans gluten », soit « sans viande/poisson », soit tout ça à la fois…
Salade de courgette et sauce « déesse verte » (Spiralizer pour KitchenAid)
J'ai un nouveau jouet dans ma cuisine : un accessoire qui se fixe sur mon KitchenAid Mini permettant de peler, trancher, faire des spaghetti ou des rubans de légumes et de fruits, tout en même...
Chausson burrata, tomate, pesto de roquette et cajou
Un chausson en pâte à pizza maison, fourré à la burrata, tomates fraiches et pesto de roquette et noix de cajou, en forme d'aumônière rappelant la forme de la burrata.
J'ai cette recette...
Cake chocolat noisette (sans gluten)
Je m'essaie aux gâteaux sans gluten, bien que mes mélanges de farines restent assez basiques -- pour le moment j'ai une base qui fonctionne : farine de riz complet + fécule de maïs, je...
Gratin de pommes de terre, pomme et munster (comme une tartiflette)
Haaa viiite c'est bientôt le printemps !
Jetons-nous sur les bons plats réconfortants à base de fromage fondu comme seul l'hiver sait les accueillir avant que nous ayons trop chaud au dessus...
Verrines pommes et sirop d’érable de Ricardo (et un concours #MasonJar)
Des petites verrines toutes simples mais tellement gourmandes : un lit de gelée de sirop d'érable qui accueille une crème douce et onctueuse, sur laquelle viennent se poser des dès de pommes...
