Pizzas & Tartes


« Tarte tatin » tourbillon, courgette et pesto

« Tarte tatin » tourbillon, courgette et pesto

Avant de commencer à vous parler de cette recette, j'ai une confession à vous faire : au moment de retourner la tarte sur une assiette, je me suis brulée avec le plat (ça m'apprendra à...
Chausson burrata, tomate, pesto de roquette et cajou

Chausson burrata, tomate, pesto de roquette et cajou

Un chausson en pâte à pizza maison, fourré à la burrata, tomates fraiches et pesto de roquette et noix de cajou, en forme d'aumônière rappelant la forme de la burrata. J'ai cette recette...
Pizza mozzarella, ail, gingembre, coriandre (et croûte fourrée à la mozzarella !)

Pizza mozzarella, ail, gingembre, coriandre (et croûte fourrée à la mozzarella !)

Cette recette de pizza est directement inspirée de nos vacances en Italie de cet été. Si vous me suivez sur Instagram vous avez du voir passer une pizza très similaire à celle-ci. Nous...
Tartines chaudes de chou-fleur (façon pizza)

Tartines chaudes de chou-fleur (façon pizza)

Est-ce que vous vous souvenez, il y a deux ou trois ans, l'engouement de la "blogosphère" autour d'une pâte à pizza réalisée à base de chou-fleur ? Cette recette nécessitait de râper le...
Pizza balls ou « la pizza en boules »

Pizza balls ou « la pizza en boules »

Ouais "pizza en boules", je ne sais pas comment vous le dire autrement... C'est une recette qui a eu son petit succès chez nos amis américains il y a quelques temps, quand je l'ai vu j'ai su...
Une super tarte avec Superproducteur

Une super tarte avec Superproducteur

Il y a peu, j'ai fait la connaissance de Superproducteur (tout attaché, oui) vous connaissez ? Le concept est très sympa ! Superproducteur conçoit des assortiments de trois bocaux, les...


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