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Mi-cuits chocolat et miel

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Depuis une semaine, au boulot, nous dégustons du chocolat ! Un collègue a ouvert le bal lundi en apportant un gâteau damier chocolat-vanille (dont il a pris la recette sur mon blog, je suis...
Graines germées de la Sainte Barbe – Tradition Provençale

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Aujourd'hui nous sommes le 4 décembre. Savez-vous ce que l'on fête le 4 décembre en Provence ? La sainte Barbe ! Mais qu'est-ce donc ? Cela consiste à mettre à germer sur du coton des...
Moelleux fondant au chocolat express (avec des noisettes et de l’huile essentielle de mandarine)

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Oui alors "express" tout est relatif, évidemment... Disons qu'il se fait rapidement. Le temps que M6 me dise "A tout de suite pour le meilleur pâtissier", que je me dise "Il me faut une...
Terrine végétale (ou « pâté » mais c’est moins glam’)

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Il y a quelques semaines je suis tombé sur la recette du tofoie gras du site VG-Zone. J'aime bien tenter de nouvelles expériences végétales, partir à la découverte de nouvelles saveurs... Et...
La thé box de Novembre : Un thé à Saint Pétersbourg !

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Il y a quelques semaines j'ai demandé aux abonnés de ma page Facebook s'ils avaient eu l'occasion de tester une box de thé. Vous savez, il existe des box culinaires, comme Gastronomiz par...
Chinois à la cerise (Kirsch Schneckenkuchen)

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Quand j'ai publié ma recette de chinois, Sandrine, du blog A la table de Maman Dine, a partagé avec moi ses souvenirs d'enfance, avec sa grand-mère, en Allemagne (pays d'origine de cette...