Repas de fêtes

Ce n’est pas parce que ce sont les fêtes de fin d’année qu’il faut se ruiner pour autant en denrées alimentaires.
On peut parfaitement faire un délicieux repas pour Noël ou la Saint Sylvestre autour d’une table simple mais goûteuse.
Le plus important n’est-il pas de se retrouver entouré des gens que l’on aime pour passer une belle soirée ?
J’ai fait une sélection de recettes qui me semblent bien se prêter à ces deux fêtes. J’ai fait en sorte de réunir tous les budgets.


Salade simple, fraiche et légère pour repas de fêtes

Salade simple, fraiche et légère pour repas de fêtes

On est d'accord que c'est une recette de salade que je vous propose comme idée d'entrée pour votre repas de Noël ou nouvel an (parce que c'est un peu la bonne période pour ça en fait...),...
Etoiles d’ananas caramélisées aux épices {Menu étoilé}

Etoiles d’ananas caramélisées aux épices {Menu étoilé}

Mon amie Annie, du blog By Acb 4 you (chez qui j'ai passé un week end de folie il y a quelques jours, si vous avez raté ça, c'est sur mon compte instagram que ça se passe !) nous a inscrite ,...
Biscuits vitraux (pour décorer votre sapin de Noël)

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Pour cette recette j'ai utilisé des bonbons au miel récemment achetés... Au départ je n'avais pas prévus de les consommer autrement qu'en en prenant un à chaque fois que je passais devant le...
Pâtes au potimarron rôti aux 4 épices

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Connaissez-vous l'épicerie fine LaCasella.fr ? Il s'agit d'une épicerie proposant des produits italiens authentiques, exclusivement artisanaux, dont la fabrication respecte des techniques de...
Risotto (à la crème de cèpes et truffe)

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Après le risotto de coquillettes, et le risotto au boulgour, voilà enfin un risotto avec du riz sur Jujube en Cuisine. (Comme quoi, tout arrive un jour !) Je vous en ai parlé lors d'une...
Cuisse de dinde à la moutarde à la fleur de noisette et vanille bourbon

Cuisse de dinde à la moutarde à la fleur de noisette et vanille bourbon

Je ne suis pas une grande fan de moutarde. Comme vous le savez je ne suis pas une grande fan de "ce qui pique" en règle générale. Donc la moutarde ce n'est pas pour moi. Sauf... Sauf si la...


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