Veloute de carottes et noix de saint Jacques
Cette recette je l'ai préparée pour l'entrée du repas de Noël et elle fut appréciée à l'unanimité !
C'est une libre interprétation d'une recette du site ideesetrecettes.carrefour.fr...
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Velouté léger de cresson (simple, rapide et délicieux)
Je pense pouvoir dire avec certitude que la soupe de cresson est ma soupe préférée.
Le plus fort (de mon point du vue) c'est que je me souviens très distinctement de ma toute première...
Mousse légère au chocolat et gingembre confit { éveillez vos sens }
J'adoooore la mousse au chocolat !
Je suis sûre de ne pas être la seule... C'est pourquoi cette recette est forcée de vous plaire !
C'est Jean-Pierre, du restaurant le Rendez-vous, qui m'a...
Palets de dame aux pépites de chocolat et glace royale à l’orange
Ceci est une recette que j'ai retrouvé dans un de mes vieux cahiers de recettes, à l'époque où je recopiais les recettes sans prendre la peine de noter la source, l'idée d'un blog étant...
Velouté de poireaux, carottes et fromage frais
Voici une soupe toute douce et pleine de bonnes choses pour affronter le froid du moment ! C'est ultra simple mais délicieux !
Découvrez toutes les recettes de soupes et...
Miel d’écureuil / Pâte de noisettes au miel
Dans la semaine je suis allé au Rendez-vous, le restaurant dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois (ma "cantine" de boulot), Annick m'a fait gouter une pâte de noisettes qu'elle a "trouvé"...
