Flans / Mousses


Mousse au chocolat (au KitchenAid Cook Processor)

Mousse au chocolat (au KitchenAid Cook Processor)

Aujourd'hui une recette de mousse au chocolat 100% fait au KitchenAid Cook Processor ! J'ai cette petite merveille depuis 18 mois à présent (il me faut d'ailleurs vous faire un article recap...
Gâteau de semoule (aux raisins secs et caramel)

Gâteau de semoule (aux raisins secs et caramel)

Cela faisait bien longtemps que je n'avais plus publié de recette / article sur mon blog ! J'ai d'abord été très occupée avec Lili sur notre dernier livre (qui devrait sortir dernier...
Flan pâtissier au lait végétal (riz châtaigne avoine)

Flan pâtissier au lait végétal (riz châtaigne avoine)

A la maison nous sommes de grands amateurs de flan pâtissier, mais bizarrement j'en fais rarement... Aussi, lorsque Bonneterre m'a proposé de réaliser un flan pâtissier avec un de leur lait...
Bûche de Noël façon Key lime pie

Bûche de Noël façon Key lime pie

Je n'avais pas prévus de faire de bûche en avance cette année. Bien entendu je suis chargée du dessert pour le repas de Noël, comme chaque année -- à l'heure où je vous parle je ne me...
Flan pâtissier (avec des raisins au rhum dedans !)

Flan pâtissier (avec des raisins au rhum dedans !)

Cette recette est une commande du chéri. Il ne voulait pas un flan pâtissier "tout court", non. Il voulait un flan pâtissier avec des raisins. Ma touche perso c'est le rhum, pour moi qui ne...
Crèmes aux oeufs fantastiques – caramel et noisettes (cuisson vapeur)

Crèmes aux oeufs fantastiques – caramel et noisettes (cuisson vapeur)

Il y a quelques semaines, grâce à vous et vos clics, j'ai remporté un lot d'articles Tupperware au concours du blog cuisine 2013 de Marie-Claire pour le mois de mai ! Merci beaucoup ! Et...


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