A la maison on adore les cerises et tout particulièrement les clafoutis !
Mon "problème" depuis que je tiens ce blog, c'est que j’essaie de renouveler un maximum mon répertoire de recettes...
Des yaourts tous doux, délicieusement aromatisés à la lavande sur un lit de purée d'abricots qui apporte du peps, un délice !
Pour 4 personnes :
1 litre de lait
1 yaourt...
Qu'est ce qu'un tian ?
Un tian, originaire de ma Provence natale, est à la base un pot en terre cuite. Aujourd'hui il désigne aussi bien le mets que le plat dans lequel il est cuit, un bel...
Aujourd'hui une petite recette de compote toute douce !
Lors de la Journée Méditerranéenne des Saveurs au début du mois juin j'ai découvert un miel ambré et crémeux à souhait, au goût...
Une recette de confiture, mais pas n'importe laquelle ! L'une des meilleures confitures du monde !
La seule raison pour laquelle ce n'est pas LA meilleure confiture de monde c'est parce que...
La rhubarbe revient (je vous en parle dans l'article des fruits et légumes du mois de mai de demain) et à la maison tout le monde en profite, c'est peu de le dire ! (et vous allez en profiter...