Recettes d’été


Velouté léger de cresson (simple, rapide et délicieux)

Velouté léger de cresson (simple, rapide et délicieux)

Je pense pouvoir dire avec certitude que la soupe de cresson est ma soupe préférée. Le plus fort (de mon point du vue) c'est que je me souviens très distinctement de ma toute première...
Pâtes au saumon, courgettes et aneth

Pâtes au saumon, courgettes et aneth

Cela fait longtemps que je n'ai pas publié une recette salée ! Longtemps que je n'ai pas publié une recette tout court... Voilà une recette ultra simple, je suis sûre que la quasi...
Crumble de figues au spéculoos

Crumble de figues au spéculoos

Vous le savez, je raffole de l’association "figue-spéculoos" ! D'abord la mousse de mascarpone figues-spéculoos, puis le tiramisu figues-spéculoos, le mélange est juste parfait ! Avec ce...
Cake à la semoule, lait de coco, figues et cannelle

Cake à la semoule, lait de coco, figues et cannelle

Ouais, une recette vegan sur un blog anciennement dédié à Dukan ! Dingue comme on peut changer, n'est ce pas ? ^^ Je vous ai déjà proposé une recette vegan (la pana cotta à la verveine et...
Panna cotta au lait d’amande infusé à la verveine et son coulis des Immortels

Panna cotta au lait d’amande infusé à la verveine et son coulis des Immortels

Oui, "Coulis des Immortels", rien qu'ça ! Ça en jette, hein ? Vous devez vous demander ce que c'est... Et bien vous le saurez un peu plus tard, car là tout de suite j'ai envie de parler du...
Taboulé (pas libanais)

Taboulé (pas libanais)

Avant toute chose, comme le titre de cet article l'indique, le taboulé que je vous présente aujourd'hui n'est pas un taboulé traditionnel. Ce n'est pas la préparation froide originaire du...