Sans lait

Toutes les recettes sans lait sur Jujube en cuisine : gâteaux, quiches, tartes, muffins, cakes salés ou sucrés, flans, yaourt etc…


Sirop de cerises et/ou cerises au sirop

Sirop de cerises et/ou cerises au sirop

Au départ j'avais prévu de faire des cerises au sirop pour ne pas perdre mes nombreuses cerises qui commençaient à s’abîmer. J'ai donc cuit mes cerises dans un sirop, et au moment de les...
Tarte à la courgette – 100% végétale (sans oeuf, sans lactose)

Tarte à la courgette – 100% végétale (sans oeuf, sans lactose)

On fait comme si on avait un mois de mai normal, que le ciel est bleu, que le soleil réchauffe votre peau et qu'un petit vent agréable caresse vos cheveux... Il fait beau, et quand il fait beau...
Il était une fois un brocolis trop cuit devenu sauce pour des pâtes…

Il était une fois un brocolis trop cuit devenu sauce pour des pâtes…

Je ne vais pas vous raconter un conte, non. Je comprends votre déception, un conte avec pour héros un brocolis serait pourtant hyper intéressant... Mais non. En revanche, je vais vous raconter...
Comment faire des pâtes fraiches maison ?

Comment faire des pâtes fraiches maison ?

J'adore quand je peux cuisiner un maximum de plats 100% maison ! L'idéal pour moi serait de pouvoir manger que ce que j'ai fait avec mes petites mains ou que je fais pousser dans mon jardin....
Chinois : brioche à la crème pâtissière (Schneckenkuchen)

Chinois : brioche à la crème pâtissière (Schneckenkuchen)

Le chinois j'adoooore ça ! Je me suis toujours demandé pourquoi ça s'appelait un chinois, je doute que les chinois aient inventés la brioche et/ou la crème pâtissière, c'est pas vraiment...
Brownie aux noix (sans lactose, sans gluten et sans oeufs – vegan)

Brownie aux noix (sans lactose, sans gluten et sans oeufs – vegan)

J'ai essayé pas loin de 10 recettes (au moins) de brownie sans tomber sur LE brownie que je cherchais. Pourtant, vous allez me dire, c'est pas ce qu'il y a de plus compliqué à faire un brownie...