Recettes « sans »

Les recettes « sans » sont les recettes qui sont soit « sans oeufs », soit « sans lactose », soit « sans gluten », soit « sans viande/poisson », soit tout ça à la fois…


Confiture banane – vanille

Confiture banane – vanille

Chez nous les bananes, il y en a tout le temps ! Ma fille les adore ! Par contre, elle les aime de manière cyclique... C'est à dire que pendant deux semaines elle est capable de m'en réclamer...
Confiture de citre

Confiture de citre

Je vous l'ai promis, la voici : la confiture de citre ! (Zoom sur... La citre ! ) Ou confiture de méréville = mereviho en provençal = merveille. Elle porte bien son nom, avec sa couleur...
Aile de raie sauce citronnée

Aile de raie sauce citronnée

Suite aux bons conseils de mon amie Papaye, j'ai passé la porte de mon poissonnier pour acheter de l'aile de raie ! Grande découverte ! L'aile de raie n'est pas ce qu'il y a de plus...
Poulet à la moutarde et estragon

Poulet à la moutarde et estragon

Ingrédients : 2 blancs de poulet 1 échalote champignons noirs 1/2 bouillon cube dégraissé + eau 1 CS de moutarde 10 cl de crème fraiche ~ 1 CC...
Canistrelli

Canistrelli

Si vous ne connaissez pas les canistrelli, vous devez faire cette recette ! Il y en avait toujours chez mes grands parents, et ils avaient plus de succès que les bonbons ! Ok, il faut aimer...
Compote pomme-coing

Compote pomme-coing

Après la gelée de coing et la pâte de coing, je vous présente la compote ! Bon la compote c'est pas compliqué, je pense que tout le monde sait faire...? Mais je n'ai pas pu résister à...