Noël

Quelques idées de recettes pour Noël : apéritifs, entrées, plats, desserts, bûches pâtissière, gâteaux roulés fourrés, petits biscuits, gourmandises, chocolat et boissons chaudes.


Grissini / Gressins {pavot – sésame – pâte d’olives noire à la truffe}

Grissini / Gressins {pavot – sésame – pâte d’olives noire à la truffe}

Les gressins ou Grissini en italien, sont faciles à réaliser, relativement rapide également, si on ne compte pas le temps de pousse de la pâte, et seront vos compagnons idéaux pour vos...
Chou fleur rôti entier au paprika fumé {Jamie Oliver}

Chou fleur rôti entier au paprika fumé {Jamie Oliver}

Il a quelques jours, j'ai découvert cette recette de chou-fleur entier rôti au paprika fumé sur la page Facebook de Jamie Oliver. Ceux qui me suivent sur ma page Facebook ont d'ailleurs eu...
Macarons à la ganache montée au Marsala {Couleur de l’année 2015 Pantone}

Macarons à la ganache montée au Marsala {Couleur de l’année 2015 Pantone}

Ces macarons n'ont l'air de rien, mais sachez qu'ils ont donné lieu à beaucoup de stress, de pression... Mais aussi beaucoup d'excitation ! Il y a quelques semaines j'ai reçu un message...
Etoiles d’ananas caramélisées aux épices {Menu étoilé}

Etoiles d’ananas caramélisées aux épices {Menu étoilé}

Mon amie Annie, du blog By Acb 4 you (chez qui j'ai passé un week end de folie il y a quelques jours, si vous avez raté ça, c'est sur mon compte instagram que ça se passe !) nous a inscrite ,...
Biscuits vitraux (pour décorer votre sapin de Noël)

Biscuits vitraux (pour décorer votre sapin de Noël)

Pour cette recette j'ai utilisé des bonbons au miel récemment achetés... Au départ je n'avais pas prévus de les consommer autrement qu'en en prenant un à chaque fois que je passais devant le...
Pumpkin chaï latte (soja)

Pumpkin chaï latte (soja)

Cette recette fait suite au Pumpkin spice syrup ou "sirop de citrouille aux épices" quand on parle français... Je vous disais dans la recette que le chéri et moi avions fait une cure de chaï...