Ingrédients


Confiture banane – vanille

Confiture banane – vanille

Chez nous les bananes, il y en a tout le temps ! Ma fille les adore ! Par contre, elle les aime de manière cyclique... C'est à dire que pendant deux semaines elle est capable de m'en réclamer...
Confiture de citre

Confiture de citre

Je vous l'ai promis, la voici : la confiture de citre ! (Zoom sur... La citre ! ) Ou confiture de méréville = mereviho en provençal = merveille. Elle porte bien son nom, avec sa couleur...
Fondant à la rhubarbe

Fondant à la rhubarbe

En "fouillant" dans mon congélateur, j'ai retrouvé un sachet de compote de rhubarbe que j'avais faite en pleine saison, avec malheureusement des tiges vertes, donc compote verte... Plus pensé...
Poulet à la moutarde et estragon

Poulet à la moutarde et estragon

Ingrédients : 2 blancs de poulet 1 échalote champignons noirs 1/2 bouillon cube dégraissé + eau 1 CS de moutarde 10 cl de crème fraiche ~ 1 CC...
Qu’est-ce que la méréville ? (citre, gigérine, pastèque blanche, pastèque à confiture,…)

Qu’est-ce que la méréville ? (citre, gigérine, pastèque blanche, pastèque à confiture,…)

Aujourd'hui je vous présente la citre ! Ma grand-mère l'appelait comme cela, mais elle porte bien d'autres noms : gigerine, méréville, pastèque blanche, pastèque à confiture ou encore...
Sablés citron et graines de pavot

Sablés citron et graines de pavot

L’association du citron et du pavot est un grand classique que j'apprécie beaucoup. Un peu lassée de toujours faire un gâteau, j'ai tenté les sablés cette fois ! Ça change et c'est...