Year: 2010

Lasagnes d’aubergines

Lasagnes d’aubergines

Hybride entre une moussaka et des lasagne à la bolognaise : les lasagnes d'aubergines ! Un vrai plat "confort food" comme je les aime et sans culpabiliser (c'est plutôt raisonnable comme...
Flan saumon & poireau (recette légère)

Flan saumon & poireau (recette légère)

Des petits flans qui sauront enchanter vos papilles ! C'est simple, mais tellement délicieux ! Ingrédients : 2 blancs de poireaux 2 beaux pavés de saumon 2 œufs...
Courgettes farcies au saumon

Courgettes farcies au saumon

Un recette de saison, légère et gourmande, accompagnée d'une timbale de riz vous obtenez un repas complet. Que demander de plus ? :) Ingrédients : 2 belles...
Papillote en feuilles de bananier

Papillote en feuilles de bananier

Voici un plat aux saveurs exotiques ! Même si les ingrédients sont différents, les senteurs et les saveurs m'ont ramenés l'espace de quelques instants en Nouvelle Calédonie, me rappelant le...
Salade de poisson cru / Salade tahitienne

Salade de poisson cru / Salade tahitienne

Pour débuter ce blog, je vous propose une entrée (qui peut largement être consommée en tant que plat) qui est l'un de mes plat favori : la salade tahitienne, aussi nommée poisson cru (y'a eu...