Crème brûlée au combava
Attention, dessert à fort pouvoir addictif !
Un petit point sur le combava pour celles et ceux qui le découvrent ici.
Le combava est un agrume d'origine indonésienne, également très...
Month: août 2012
Août – Calendrier des Fruits et Légumes
Le mois d'août, un mois riche en fruits et légumes !
Dites bonjour aux raisins, pêches et poires d'été !
Côté légumes : maïs, poireaux et pommes de terre font leur retour !
Profitez...
Mousse de mascarpone aux figues (et Spéculoos)
Oui je suis une escroc, cette recette n'est techniquement pas une nouvelle recette, puisqu'il s'agit de l'appareil au mascarpone utilisé pour le tiramisu figues Spéculoos... Mais comme je vous...
Cuire un épis de maïs sans barbecue (à la poêle)
Si comme nous, vous adorez croquer dans un épis de maïs, mais que vous ne pouvez utiliser un barbecue pour le cuire au feu de bois (parce que vous n'avez pas de barbecue ou que vous habitez en...
