Sorbet « plus simple tu meurs »

Voici une recette d’esquimaux faciles et gourmands au jus de fruits !
C’est hyper simple et rapide à faire, et ça se fait avec tous les jus, smoothies et autres green smoothies… Vous n’avez de limite que de votre imagination !

Je ne me suis jamais caché d’avoir sur mon blog des recettes « qui ne se prennent pas la tête », avec celle-ci j’excelle dans ce domaine ! :-P


Je vous donne quelques exemples ci-dessous, mais vous pouvez tout vous permettre. Je n’ai jamais réalisé un seul jus, ou un seul smoothie que je n’ai pas aimé.

Pour les plus fainéants pressés, vous avez la possibilité de prendre du jus de fruits en bouteilles ou brique.
Je vous conseille tout de même de réaliser votre propre jus avec des fruits frais, c’est tellement meilleur !

Ici j’ai simplement réalisé un jus d’orange avec mon presse agrumes, auquel j’ai ajouté une petite cuillère d’eau de fleur d’oranger. C’est simple, frais et efficace.

Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter du sucrant (sirop d’agave, sirop d’érable, fructose, sucre de canne blond ou complet…) mais si vous utilisez des bons fruits de saison mûres à point vous en devriez pas en avoir besoin.

Sorbet au jus de fruits | Jus d'orange et fleur d'oranger | Jujube en cuisine
Esquimaux oranges pressées et fleur d’oranger

Sorbet au jus simplissime

2015-07-21
: autant que vous voulez
: 5 min

Par :

Des idées de jus pour esquimaux :

Idée jus #1 (presse agrume)

  • 4 oranges
  • 2 CS d’eau de fleur d’oranger

Idée jus #2 (blender)

  • 1 belle mangue
  • 1/2 verre d’eau de coco

Idée jus #3 (centrifugeuse)

  • le jus de 3 pommes
  • le jus de 2 poires
  • 1 cc d’extrait naturel de vanille

Idée jus #4 (centrifugeuse – Cocktail ACE)

  • 3 oranges
  • 2 carottes
  • 1 citron

Idée jus #5 (presse agrume + blender)

  • 3 oranges
  • 1 mangue
  • 1/2 verre d’eau

Idée jus #6 (blender)

  • 1 ananas
  • 1 cc d’extrait naturel de vanille
  • 1/2 verre d’eau de coco


Réalisez votre jus de fruits, et versez-le dans les empreintes de votre moule à esquimaux, et placez le tout au congélateur !
Un vrai jeu d’enfant… ;-)



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