Tarte aux oignons doux, moutarde et tomates
Un peu de salé pour changer, hein ! Ça faisait longtemps... Pourtant je cuisine souvent du salé ! Non, chez moi on ne se nourrit pas que de gâteaux et de confiture ! (... Ça me laisse...
Cuisiner simplement
Apéritifs & Entrées
Terrine de foies de volaille
Ingrédients :
300 g de foie de volaille
1 blanc de poulet (ou dinde)
2 échalotes
20 cl de crème fraiche liquide
1 blanc d’œuf
ciboulette
sel, poivre
...
Terrine tomate mozzarella basilic
Cette recette m'a été inspirée d'une petite merveille que j'ai mangé dans un resto, celui dont je vous parle très souvent : le Rendez-vous !
Copiée, mais pas égalée, bien que le...
Chaussons épinard-ricotta
Pour cette recette je n'ai pas eu trop à me creuser le cerveau, surtout que ça doit fait mal, l'association épinard-ricotta n'est une découverte pour (presque) personne...
La version chausson...
Salade de chou-fleur – pomme – fromage
J'ai longtemps hésité à vous présenter cette recette... En fait, pour être honnête, pendant longtemps je n'ai même pas eu l'idée de la mettre en ligne !
Faut avouer que c'est pas super...
Saumon & tzatziki
Après un long silence, voici une petite recette à vous mettre sous la dent.
C'est très frais, parfait pour les chaleurs que nous traversons en ce moment (en tout cas par chez moi... J'ai cru...
