Gaspacho Express
Gaspacho express en totale impro ! Enfin "totale impro" pas tout à fait...
Je tiens la recette d'une amie qui fait ce gaspacho spécialement pour son mari qui fait un régime hyper-protéiné,...
Cuisiner simplement
Sans oeufs
Toutes les recettes sans oeufs sur Jujube en cuisine : gâteaux, quiches, tartes, muffins, cakes salés ou sucrés, etc…
Cuire un épis de maïs sans barbecue (à la poêle)
Si comme nous, vous adorez croquer dans un épis de maïs, mais que vous ne pouvez utiliser un barbecue pour le cuire au feu de bois (parce que vous n'avez pas de barbecue ou que vous habitez en...
Compote de figues au miel
Aujourd'hui une petite recette de compote toute douce !
Lors de la Journée Méditerranéenne des Saveurs au début du mois juin j'ai découvert un miel ambré et crémeux à souhait, au goût...
Sauce caramel beurre salé
La recette anti-régime par excellence ! Du sucre + du gras + du sel : une véritable diablerie !
Mais les meilleures choses ne sont pas forcement les plus saines en voilà l'exemple parfait...
Coulis de fraises, tout doux, tout léger…
Depuis peu je rends très souvent visite à mon primeur en bas de chez moi. Bien que le jeune homme soit tout à fait charmant il n'est pas la raison de mes visites régulières. La raison ? Ses...
Crevettes curry & coco
Ingrédients :
300 g de crevettes crues (moyennes)
1 à 2 CS curry moulu
1 gousse d'ail pressée
1/2 bouillon cube
1 bâton de citronnelle (ou quelques copeaux...
