Recettes d’été


Iles flottantes à la rhubarbe – Recette de Jamie Oliver

Iles flottantes à la rhubarbe – Recette de Jamie Oliver

Comme beaucoup, lorsque j'ai vu le "Jamie Magazine" en kiosque je me suis jeté dessus ! Jamie Oliver, le "Naked Chef" ("Chef nu" en raison du fait qu'il ne porte pas la fameuse veste blanche de...
Tarte à la courgette – 100% végétale (sans oeuf, sans lactose)

Tarte à la courgette – 100% végétale (sans oeuf, sans lactose)

On fait comme si on avait un mois de mai normal, que le ciel est bleu, que le soleil réchauffe votre peau et qu'un petit vent agréable caresse vos cheveux... Il fait beau, et quand il fait beau...
Beetroot cake – gâteau à la betterave (et à la noisette)

Beetroot cake – gâteau à la betterave (et à la noisette)

Non ce n'est pas bizarre ! Bon ok, j'avoue... Au début je me suis dis "mais quelle idée ?! De la betterave dans un gâteau ???" Après réflexion je me suis rendu compte que ce n'était...
Galettes de courgettes (sans gluten)

Galettes de courgettes (sans gluten)

Ok, ok, ce n'est pas encore la pleine saison des courgettes... Mais que voulez-vous, je suis faible. Y'en a PARTOUT ! Elles m'appellent, me guettent, me sautent dessus ! (oui, bon, peut-être...
Il était une fois un brocolis trop cuit devenu sauce pour des pâtes…

Il était une fois un brocolis trop cuit devenu sauce pour des pâtes…

Je ne vais pas vous raconter un conte, non. Je comprends votre déception, un conte avec pour héros un brocolis serait pourtant hyper intéressant... Mais non. En revanche, je vais vous raconter...
Riz au lait framboises et chocolat blanc

Riz au lait framboises et chocolat blanc

Le riz au lait c'est ma grande passion ! Aux épices, à la menthe, à la violette... Depuis quelques temps j'avais envie de faire quelque chose avec du chocolat blanc et des framboises...