Recettes végétariennes

Les recettes végétariennes sur Jujube en cuisine, ne contiennent pas de viandes, ni de poisson (ni de gélatine évidemment)


Brioche au miel (de Montreuil) {CONCOURS}

Brioche au miel (de Montreuil) {CONCOURS}

Saviez-vous que la ville de Montreuil, à l’Est de Paris, accueille des ruches et produit donc du miel ? J’imagine que, comme moi, lorsque l’on vous parle de ruches, vous pensez «...
Tarte à la mousse au chocolat et noix de coco

Tarte à la mousse au chocolat et noix de coco

J'ai cette recette de tarte à la mousse au chocolat et noix de coco "sous le coude" depuis le mois d'octobre, et je l'avais complètement oublié ! Honte sur moi... Oui, "honte", car c'est...
Cookies aux fruits rouges

Cookies aux fruits rouges

Qu'y a-til de meilleur qu'un délicieux cookie tout moelleux et chaud sortant du four ? En ce moment j'en réalise assez souvent, je sais pas pourquoi, je suis dans une période cookies... Au...
Gâteau roulé à la framboise (avec des petits cœurs)

Gâteau roulé à la framboise (avec des petits cœurs)

J'ai la folie du gâteau roulé en ce moment, je ne m’arrête plus... Mais c'est qu'ils sont tellement facile à faire et tellement moelleux ! J'ai fais celui-ci début décembre, quand je...
{APERO} Croquants aux olives

{APERO} Croquants aux olives

Comme chaque année, j'ai offert des cadeaux de Noël gourmands. Ce qui était au départ une idée que j'avais eu par manque d'inspiration, est devenu à la longue une véritable tradition, qui,...
Bûche pâtissière à la mousse de crème de marron (gâteau roulé)

Bûche pâtissière à la mousse de crème de marron (gâteau roulé)

Je vous présente la bûche que j'ai réalisée pour le repas du réveillon de Noël 2015. Il s'agit d'un biscuit roulé, à la mousse de crème de marron. Elle reprend le principe de ma bûche...