Recettes végétaliennes

Les recettes végétaliennes / vegan sur Jujube en cuisine, recettes ne contenant aucun ingrédients d’origine animal : sans oeuf, sans lait (sans lactose), sans viande, sans poisson, sans gélatine, sans miel, etc…


Liqueur de vanille

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Je ne mets pas souvent de recette d'alcool sur mon site, je n'en bois que très occasionnellement, alors en faire... Sauf que là c'est différent ! Cette liqueur de vanille peut servir de...
La recette des meilleurs bagels du monde

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J'ai trop de choses à dire dans cette article, je ne sais par où commencer ! Commençons par le début, le sujet principal de cet article : les bagels. Les meilleurs bagels du monde comme...
Les secrets d’un thé glacé réussi !

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Et oui, si vous n'êtes pas un aficionado du thé glacé vous ne vous doutez certainement pas des techniques pour vous assurer d'un thé glacé parfait ! Je viens juste de les apprendre, de la...
Taboulé (pas libanais)

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Avant toute chose, comme le titre de cet article l'indique, le taboulé que je vous présente aujourd'hui n'est pas un taboulé traditionnel. Ce n'est pas la préparation froide originaire du...
Gaspacho Express

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Gaspacho express en totale impro ! Enfin "totale impro" pas tout à fait... Je tiens la recette d'une amie qui fait ce gaspacho spécialement pour son mari qui fait un régime hyper-protéiné,...
Coulis de fraises, tout doux, tout léger…

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Depuis peu je rends très souvent visite à mon primeur en bas de chez moi. Bien que le jeune homme soit tout à fait charmant il n'est pas la raison de mes visites régulières. La raison ? Ses...