Repas de fêtes

Ce n’est pas parce que ce sont les fêtes de fin d’année qu’il faut se ruiner pour autant en denrées alimentaires.
On peut parfaitement faire un délicieux repas pour Noël ou la Saint Sylvestre autour d’une table simple mais goûteuse.
Le plus important n’est-il pas de se retrouver entouré des gens que l’on aime pour passer une belle soirée ?
J’ai fait une sélection de recettes qui me semblent bien se prêter à ces deux fêtes. J’ai fait en sorte de réunir tous les budgets.


Poulet à la vanille

Poulet à la vanille

La vanille et moi c'est une grande histoire d'amour ! Peut être cela vient-il du poupon de mon enfance qui avait la tête délicieusement parfumé à la vanille (aujourd'hui, les poupons sentent...
Flan crevettes & brocolis

Flan crevettes & brocolis

Une variante du flan au saumon & poireau. Simple et délicieux... Petite précision : recette à préparer la veille ! 1 brocolis moyen une dizaine de crevettes 2...
Flan saumon & poireau (recette légère)

Flan saumon & poireau (recette légère)

Des petits flans qui sauront enchanter vos papilles ! C'est simple, mais tellement délicieux ! Ingrédients : 2 blancs de poireaux 2 beaux pavés de saumon 2 œufs...
Papillote en feuilles de bananier

Papillote en feuilles de bananier

Voici un plat aux saveurs exotiques ! Même si les ingrédients sont différents, les senteurs et les saveurs m'ont ramenés l'espace de quelques instants en Nouvelle Calédonie, me rappelant le...