Pain d’épices aux écorces d’oranges confites
Trop trop trop bon !
Je savais que l'orange se mariait bien aux pains d'épices mais à ce point c'est juste dément, je suis folle amoureuse de ce pain d'épices !
Pour l'occasion j'ai...
Cuisiner simplement
Recettes sucrées
Ecorces d’oranges confites
Mes premières écorces d'oranges confites et ce ne seront pas mes dernières !
C'est d'une simplicité enfantine et c'est tellement bon...
Je vous donne ici la manipulation pour faire des...
Carrot cake – glaçage au beurre noisette ( Brown Butter Icing )
Le carrot cake c'est un peu mon St Graal à moi. Je cherche le parfait carrot cake depuis des années.
Le soucis c'est qu'il existe tellement de recettes disponibles sur le net et dans mes livres...
Oatmeal Cookies (sans beurre)
Les abonnés de ma page facebook ont pu suivre en direct le cheminement de cette recette, une sorte de realityshow version cuisine, c'était "JuJuBe en Cuisine avec ses likers", c'était bien...
Sablés roulés au cacao et à la cannelle
Lundi je vous présentais des petites tartelettes aux pommes sur leur pâte sablée, je vous disais avoir fais beaucoup de pâte. Et bien voilà ce que j'ai fais du restant : des petits sablés...
Tartelettes aux pommes sur pâte sablée (allégée) à la farine de châtaignes et éclats de noisettes (et caramel)
Il y a quelques semaines nous sommes allé mangé au restaurant avec mon boss et mes collègues de boulot. Sur la carte de ce restaurant un dessert a attiré mon attention (je regarde...
