Massepain / Pâte d’amande maison (sans oeuf)
La pâte d'amande j'adore ça ! Je l'aime surtout avec des fruits secs -- les fruits déguisés -- faisant partie des 13 desserts de ma Provence natale.
Ici je vous propose une version avec le...
Cuisiner simplement
Recettes « sans »
Les recettes « sans » sont les recettes qui sont soit « sans oeufs », soit « sans lactose », soit « sans gluten », soit « sans viande/poisson », soit tout ça à la fois…
Caramels mous (à la fleur de sel)
Cette année j'ai décidé d'offrir des paniers gourmands pour Noël !
C'est la mode j'ai l'impression, car on ne parle que de ça un peu partout, et c'est tant mieux car j'adore l'idée ! C'est...
Crumble de pommes (et fleurs de violettes cristallisées)
Il y a quelques jours j'ai suivi un atelier photo chez une talentueuse et très sympathique photographe Pauline Daniel.
J'ai suivi cet atelier accompagnée de mon amie Lili (Au vert avec Lili),...
Pain d’épices aux écorces d’oranges confites
Trop trop trop bon !
Je savais que l'orange se mariait bien aux pains d'épices mais à ce point c'est juste dément, je suis folle amoureuse de ce pain d'épices !
Pour l'occasion j'ai...
Ecorces d’oranges confites
Mes premières écorces d'oranges confites et ce ne seront pas mes dernières !
C'est d'une simplicité enfantine et c'est tellement bon...
Je vous donne ici la manipulation pour faire des...
Amarante au lait (comme un riz au lait, sans riz)
Pour cette recette il faut dire "Merci Lili !" :)
J'ai acheté de l'amarante, ayant reconnu le mot sur un paquet parmi la multitude d'autres paquets présents sur l'étagère de ma petite...
