Sirop de citron
Ce sirop je l'ai fait presque par hasard. Enfin non, pas par hasard, j'étais bel et bien partis pour faire un sirop de citron, sauf qu'il devait entrer dans la réalisation d'une autre recette....
Cuisiner simplement
Recettes sucrées
Cheesecake citron, citron vert et son coulis aux deux citrons et verveine
Il y a quelques jours je vous présentais mon cheesecake au fromage blanc et lait concentré.
A l'époque je vous expliquais que je n'avais pas osé le réaliser qu'à base de fromage blanc, de...
Ganache montée à la vanille (pour macarons, cupcakes, gâteaux…)
Haaaa les macarons... Je ne connais que très peu de personne qui n'aiment pas les macarons. Mais ces rares personnes sont bel et bien l'exception qui confirme cette règle : tout le monde aime...
Bloody Cheesecake – Cheesecake à la cerise (et coulis de cerise)
Attention j'ai tout plein de choses à dire, les plus courageux liront tout, les plus gourmands iront directement à la recette... ;)
Tout commence il y a quelques semaines, lorsque j'ai été...
Gâteau (très) moelleux choco-coco
Il y a quelques jours ma fille a invité une copine pour le goûter à la maison (ça commence.... :)).
J'ai évidemment réalisé un gâteau pour l'occasion.
Je l'ai fait le matin même, avant...
Sirop de cerises et/ou cerises au sirop
Au départ j'avais prévu de faire des cerises au sirop pour ne pas perdre mes nombreuses cerises qui commençaient à s’abîmer. J'ai donc cuit mes cerises dans un sirop, et au moment de les...
