Janvier – Calendrier des Fruits et Légumes

Ce dimanche c’est « relâche » sur le blog. Faut dire que je n’ai pas chômer cette semaine, vous avez eu normalement de quoi fêter l’Epiphanie comme il se doit !
Je profite donc de ce jour pour vous présenter les fruits et légumes de ce premier mois de l’année…

Gardez à l’esprit que suivant la géographie, le type de sol, et les conditions climatiques locales les fruits et légumes peuvent mûrir plus tôt ou plus tard… Cette liste ne garantie donc pas l’approvisionnement de vos primeurs ! ;-)

(cliquez sur les fruits et légumes soulignés pour quelques idées recettes…)

Janvier

Légumes

Fruits

N’oubliez pas que chaque aliments apportent son lot de bénéfices au bon fonctionnement de nos organismes, le tout est de savoir bien les choisir et les consommer intelligemment.

Qu’allez-vous nous préparer de bon ce mois-ci ? :-)


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5 thoughts on “Janvier – Calendrier des Fruits et Légumes”

  • Je me réjouis pour les choux et les betteraves !
    Et en fruits, les clémentines et mandarines, qui me rappellent immanquablement les fêtes… (bon, on les a passées, mais tant pis !)
    Je crois que je vais faire un gâteau aux poires très prochainement. Ça tombe bien, c’est le mois pour ! :)

  • Je commence à me régaler à partir de mai/juin, lorsque les fruits et légumes d’été commencent à venir… Ceux d’hiver m’ennuient terriblement :/
    J’aime pas l’hiver !!! lol

  • Sans goût et cher oui ! Et un désastre écolo également…
    Je prends mon mal en patience, comme tout le monde, mais je suis quand même malheureuse en hiver ^^
    Mes framboises au congélateur me réconfortent bien de temps en temps ! (même s’il faut avouer qu’elles ont perdu en saveur elles aussi…)

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