Juillet – Calendrier des Fruits et Légumes

Ça y est, c’est l’été !

Vive le soleil, vives les barbecues, vives les salades de tomates, les aubergines braisées et les salades de fruits ! Faites le plein de couleur dans votre assiette !

Mangez des carottes ça rend aimable pour sublimer votre bronzage, elles font leur grand retour ce mois-ci !

Nous rentrons dans la période de l’année que je préfère…
Faite de plein de vitamines… Et de conserves ! Pour profiter de vos fruits toute l’année !

Gardez à l’esprit que suivant la géographie, le type de sol, et les conditions climatiques locales les fruits et légumes peuvent mûrir plus tôt ou plus tard… Cette liste ne garantie donc pas l’approvisionnement de vos primeurs ! ;-)

(cliquez sur les fruits et légumes soulignés pour quelques idées recettes…)

Juillet

Légumes

  • Artichaut
  • Aubergine
  • Blette
  • Brocolis
  • Carotte
  • Concombre
  • Cornichon
  • Courgette
  • Fenouil
  • Fève
  • Haricot vert
  • Petits pois
  • Laitue
  • Roquette

Fruits

N’oubliez pas que chaque aliments apportent son lot de bénéfices au bon fonctionnement de nos organismes, le tout est de savoir bien les choisir et les consommer intelligemment.

Qu’allez-vous nous préparer de bon ce mois-ci ? :-)


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4 thoughts on “Juillet – Calendrier des Fruits et Légumes”

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