La thé box de mai : Tea Lab (+ bilan des 6 mois)

Nous avons reçu La Thé Box de mai un peu tardivement du fait des nombreux jours fériés présents ce mois, vous ajoutez à ça mon emploi du temps en dents de scie, ça vous donne la raison de cette présentation début juin.
Mais c’est ma dernière box, j’ai bien le droit de faire durer un peu le plaisir, non ?

Et oui, la dernière box de mon abonnement de 6 mois que j’ai eu à Noël dernier… Cette box va me manquer ! Mais je vous en parle un peu plus loin. Concentrons-nous pour le moment sur le contenu de la box de mai.

La thé box de mai
La thé box de mai

La thé box de mai s’appelle « Tea Lab » mais elle aurait aussi bien pu s’appeler « La box pour Jujube » !
Je l’adore ! Je ne pouvais rêver mieux comme dernière box.
Déjà sa couleur… Vous n’aimez peut-être pas le rose, mais moi je l’aime d’amour (en témoignent les couleurs de mon blog), quand j’ai ouvert le colis ma fille m’a dit « Wouhaaaa ! Je peux l’avoir ? » heu… Y’a écrit ton nom sur le colis ? Je ne crois pas, non… (mouhahaha !)
Ensuite le concept même du tea lab, « laboratoire de thé », qui nous permet de mettre en application notre créativité et notre imagination. Jouer aux petits chimistes (c’est vite dit, hein) en créant notre propre mélange de thé ou encore un masque pour nos cheveux à base d’ortie !
Merci La Thé Box :-*

La Thé Box de mai est habillée par l’illustratrice Coline Girard, comme la Thé box du mois d’avril, deux de mes box préférées. Je vous invite à aller découvrir son travail, j’aime beaucoup ce qu’elle fait.

La thé box de mai coté tisanes et thés

Tea Lab : Créez vos propres thès

Ce mois-ci la thé box nous propose de créer nos propres thés en associant diverses saveurs.
Pour cela, nous avons à notre disposition une boite de 40 papiers filtres de chez Finum pour infuser nos propres mélanges.
Deux sabliers, l’un de 3 minutes pour le thé vert, l’autre de 5 minutes pour le thé noir.

La thé box de mai - Filtres à thé et sabliers
La thé box de mai – Filtres à thé et sabliers

Deux bases de thé et 4 ingrédients :

Une base de thé vert de Chine Sencha mandarine et pamplemousse, renfermant des morceaux de mangue, des écorces d’orange, des feuilles de verveine, de mélisse, de passiflore, des fleurs de soucis et de tilleul.
A mélanger avec au choix : des pétales de roses, des morceaux d’ananas ou de l’ortie.

La thé box de mai - Tea Lab version thé vert
La thé box de mai – Tea Lab version thé vert

Une base de thé noir de Ceylan, renfermant des feuilles de mûres, de groseilles et de cassis.
A mélanger avec au choix : de l’hibiscus ou des pétales de roses.

La thé box de mai - Tea Lab version thé noir
La thé box de mai – Tea Lab version thé noir


La route des Comptoirs

« Minceur », Pu Erh (bio) aromatisé à la fleur d’hibiscus, cardamome, fenouil et citron.

« Equilibio », Pu Erh (bio) aux écorces d’orange et de citron, cardamome et hibiscus. Un thé diététique et détox.

« Sérénité », Rooïbos (bio) aromatisé à la cardamome, fenouil, badiane et tilleul.

« Reine de Damas », thé blanc à la rose.

La thé box de mai - La route des Comptoirs
La thé box de mai – La route des Comptoirs


Matcha à cuisiner – Aiya

La thé box de mai - Thé matcha
La thé box de mai – Thé matcha

Un sachet de thè matcha à cuisiner, accompagné d’une recette de petites crèmes toutes douces, vegan de surcroit ! Rien d’étonnant, cette recette nous est proposée par Agathe, fondatrice du café Pinson et son co-équipier Damien, qui proposent une cuisine vivante, végétale et sans gluten !

La thé box de mai - Crèmes matcha et citron vert du Café Pinson
La thé box de mai – Crèmes matcha et citron vert du Café Pinson


Star Elixir et Jaune Lemon – Dammann Frères

Jaune Lemon et un thé vert de Chine Sencha à la citronnelle (on s’en serait douté…). Agrémenté d’une touche de gingembre pour un thé frais et tonique. A déguster chaud ou glacé.

Star Elixir est un thé vert bio, aux feuilles de cassis et de vigne rouge, reine des près, fleur de sureau, menthe poivrée et fenouil avec une note finale d’anis étoilé.

La thé box de mai - Thés Dammann Frères
La thé box de mai – Thés Dammann Frères


La thé box de mai côté cosmétique

Nous apprenons dans cette box comment prendre soin de nos cheveux et de notre peau avec l’ortie, comment réaliser un exfoliant tout doux avec du thé vert, ainsi que la recette pour un masque beauté au thé matcha…

La thé box de mai - Masque beauté au thé matcha
La thé box de mai – Masque beauté au thé matcha


La thé box de mai coté gourmandises

Nous avons tous reçu une préparations de chez Marlette, la hasard nous attribuait soit un préparation pour muffins au son d’avoine et à l’orange, une tarte du soleil sans gluten, des muffins chocolat banane sans gluten ou un pain d’épices aux abricots sans gluten.

J’ai donc reçu la préparation pour pain d’épices.
Manque de bol pour Marlette, je sais comme faire un vrai pain d’épices, et il ne comporte pas d’œufs, ni lait ni beurre, 3 ingrédients qu’il m’ont été demandé d’ajouter à la préparation…
Je trouve cela dommage.
Ceci étant dit, il était très bon, mais ce n’est pas un pain d’épices.

La thé box de mai - Pain d'épices Marlette
La thé box de mai – Pain d’épices Marlette



Mes thé box

Bilan des 6 mois

En réalité c’est 7 mois, avant mon abonnement j’avais commandé une première box : Un thé à Saint-Pétersbourg.

7 mois de découvertes et de surprises, je ne peux que vous recommander de vous lancer si vous hésitez encore.
Je sais que j’ai convaincu certains d’entre vous de tester cette box, je sais aussi qu’aucun de vous n’a été déçu, et j’en suis ravie !

Grâce à La Thé box je me suis régalée, j’ai découvert des thés qui sont aujourd’hui des incontournables pour moi (le OOlong aux fleurs par Les jardins de Gaïa découvert dans La Thé Box de Noël) , j’ai appris des choses, sur l’histoire du thé, leurs origines, leurs préparations, (dans la Thé Box Les rituels du thé riche en informations), j’ai ouvert mes premiers fortune cookies dans La Thé Box Dis moi oui (c’est important ce genre d’expériences ! :P )

Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu ! :)



Logo la thé box





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No related photos.



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5 thoughts on “La thé box de mai : Tea Lab (+ bilan des 6 mois)”

  • C’est vraiment une chouette Box !
    Hélas avec mon budget étudiant je n’ai pu m’y abonner et je suis donc reçue en voyant de si belles box !
    Je connais un peu plus Envouthé comme Thé box, j’ai commandé celle de ce mois d’ailleurs.

    Bonne dégustation,
    Bonne semaine

  • J’admet que la boite de la Thé Box me plait beaucoup (bien que celle de l’Envouthé est une bonne concurrente). Celle-ci était bien garnie et les sabliers moi c’est le genre de goodies qui me plait bien lol

    <3

  • Rosenoisettes, c’est la raison pour laquelle je ne me réabonne pas, les études sont loin mais le budget ne suit pas non plus… J’attends Noël avec impatience maintenant ! lol

    Morgane > j’adoooore les cadeaux ! ^^ il me semble que Envouthé n’en envoi pas systématiquement non ?
    Je pense que si nous avions fait l’inverse en novembre dernier, j’aurais été très envouthé et toi très thé box, tu ne crois pas ? Nous avons été très emballées dès le départ par nos box, de vrais coup de cœur ;)

    Bisous ma coupine :-*

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Les P'tits Poissons Verts , resto bio et vegan
Hier soir j'ai fêté mon anniversaire entourée d'amis vegans (@auvertaveclili ! 👋😘) et non vegans.
Étant actuellement sans four (déménagement, tout ça, souvenez-vous...) j'ai commandé mon gâteau @les_ptitspoissons_verts #resto #bio et #vegan a #Nîmes et c'est tout simplement la meilleure idée du monde ! 🤗

Comment vous décrire le moelleux, les saveurs, la douceur... Il était DÉLICIEUX ! #Gâteau à l'amande, avec un subtil goût d'orange et un glaçage... 🤤😍
Personne n'aurait pu imaginer que ce gâteau n'était pas "traditionnel" (comprendre avec des œufs, du beurre, etc), sans gluten de surcroit... Un gros gros succès, il a fait l'unanimité !

Je ne peux que vous conseiller le lieu, que vous soyez de Nîmes ou les environs, ou juste de passage, vegan ou pas, allez tenter l'expérience, vous m'en direz des nouvelles 😋 (d'ailleurs ça fait longtemps que je n'y suis pas allé manger, je vais corriger ça rapidement 😁)
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Hey comment allez vous ? Ça fait longtemps que je n'ai rien publié, et pour cause : nous avons ENFIN déménagé ! Ce fut long (1 semaine), compliqué (trop trop de vaisselle) et douloureux (j'ai encore mal partout) mais c'est fait ! Wouhou ! 🎉

En revanche j'ai pas vraiment de cuisine super fonctionnelle en ce moment, c'est un peu le camping, et ça risque de durer jusqu'à mi-décembre... 😩
La recette que j'ai publié sur le blog aujourd'hui fut donc la dernière faite dans notre ancien appart, juste avant qu'on me retire tous mes jouets culinaires (qui sont au moment où je vous parle toujours dans des cartons) donc profitez bien de cette publication, allez savoir quand sera la prochaine !
On part donc sur une tatin de courgette et pesto, les courgettes ont été coupées en lanières avec l'accessoire "coupe lanière" (Il porte bien son nom 😁) de @kitchenaidfr de manière à faire une tarte "spirale".
Et si vous allez voir l'article vous saurez la mésaventure qui m'est arrivé avec cette tarte... C'est tellement typique de moi cette histoire 🙄

Bref, j'ai sauvé la tarte, et c'était super bon ! (Ma fille en a quasi mangé la moitié à elle toute seule ! 😁) -
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#food #foodgram #instafood #foods #foodstagram #foodpic #foodpics #foodaddict #foodporn #foodlover #foodies #foodie #yummy #foodblog #foodlove #delicious #feedfeed #f52gram  #foodshare #foodforfoodies #homemade #foodblogger #foodphotography #nikonfr
#kitchenaid #tartetatin #spirale #courgette #pesto
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#cookies prêts ! 🤤 (22 cookies + 2 que j'ai déjà mangés... ! 🙊 #sorrynotsorry)
J'ai absolument pas le temps de faire des photos aujourd'hui, donc la recette sur le blog c'est pas pour tout de suite... Mais PROMIS, votre patience sera récompensée !
Moelleux dedans, croustillants dehors... le bonheur en bouche 🤤🍪🤤🍪🤤
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Le goûter est presque prêt ! 😍 #cookies (une seconde plaque est également au frais 🙊)
C'est sérieux le goûter, ça se réfléchit à l'avance 😁 (En vrai c'est pour laisser le temps à la pâte de se reposer avant la cuisson 😌 Ideallement c'est 24h, mais parfois une envie de cookies ça ne s'anticipe pas 🤷‍♀️)
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. (Les cookies cuits sur la photo suivante... 😉)
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J'ai publié cette recette sur mon blog y'a AU MOINS 12 ans !!! (en vrai ça fait genre 6 semaines... mais c'est pour dire que ça fait longtemps, voyez 💁‍♀️) .
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Donc si la saison des apéros n'est pas terminé pour vous (je veux pas dire qu'à partir de la rentrée scolaire on fait plus rien, mais j'vous cache pas que le rythme est à reprendre autant pour notre fille que pour nous... 😴) j'ai une petite recette sympa d'#empanadillas au #boeuf et #poivron sur le blog, même que je vous donne quelques variantes au cas où celle-ci ne vous fasse pas frétiller les papilles... (j'aime pas bien cette expression, à chaque fois que je l'écris j'imagine mes papilles frétiller, et je crois que j'aimerais pas bien la sensation 🤔😖😆) .
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Je vous parle d'#apero mais ça se mange aussi bien en entrée, ou en pique nique par exemple... c'est vous qui voyez, hein ! 😉
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🚨CONCOURS CLOS 🚨
Merci à tous pour votre participation (Et merci pour votre patience pour l'annonce du gagnant 😘) Pour la première fois (si mes souvenirs sont bons) c'est un garçon qui remporte un de mes concours !
Bravo @baptisterlhc tu remportes le robot multifonction KA 1.7L ! 🎉
Je t'invite à prendre contact avec moi en message privé pour me transmettre ton adresse postale ! 👍 .
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C'est avec joie que je vous propose de tenter de gagner le petit robot multifonction 1.7L KitchenAid grâce à mon super partenaire @kitchenaidfr ! 😍 (lien vers mon article "test & avis" du robot en story épinglées "concours KA" sur mon compte !) .
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Pour participer c'est très simple : .
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🍀 1) suivez les comptes @kitchenaidfr et @jujube_en_cuisine .
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🍀 2) + commentez ce post pour me dire de quelle couleur vous souhaiteriez votre robot (dispo sur kitchenaid.fr) .
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🍀 3) + taguez 2 ami•e•s dans votre commentaire

Fin du concours le samedi 31 août à 20h. 
#Concours réservé à la France Métropolitaine.

Bonne chance à tous ! 🤞😚 .
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#kitchenaid
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Je suis tellement joie de cette période de l'année et de son abondance de fruits, et particulièrement des ceriiiises ! 🍒 (pour faire des clafoutiiiiis 🤤)
J'adore cette photo pour la cerise du dessus en forme de #coeur mais aussi pour les toutes petites mains de ma fille lorsqu'elle avait 5 ans 😍
Le temps où elle était heureuse de poser pour mes photos...
... 5 ans plus plus tard, c'est plus tout à fait le même entrain 🙄 #FaitesDesGosses #PréAdo #QuiPréfèreJouerÀFortnite 😩🤣
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#Archive2012
Vous connaissez le #tian ?
A la base le tian est un pot en terre cuite. Aujourd’hui il désigne aussi bien le mets que le plat dans lequel il est cuit. Vous pouvez donc en théorie nommer « tian » n’importe quelle assemblage d'ingrédients que vous cuirez dans un plat à gratin (en pratique le mot tian est quand même super connoté "légumes en tranches cuits au four") Ici il s'agit d'un tian de #légumes (du soleil) !
Il n’y a absolument rien de plus simple et de plus savoureux qu'un bon tian, dont les légumes sont presque confits, parfumés de #thym et d'#ail... 😍 (imaginez que je vous lis ce texte avec mon accent du #sud, ça fait plus authentique ! 👌😁) C'est le genre de recette parfaite quand on n'a pas tellement envie de cuisiner, on met tout dans le plat et ça cuit tout seul... Y'a même des soirs où je suis au plus haut de ma flemme, je coupe juste des légumes en deux ou 4 dans la longueur ça fait des sortes de méga tranches, ça marche aussi ! 🤣
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Dans mon article je vous donne aussi quelques idées de déclinaisons, libre à vous de faire votre version pour que cette #recette devienne la vôtre 😊 .
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Pour trouver la recette c'est simple :
Tapez "tian jujube cuisine" dans Google OU écrivez "bit.ly/tian-legumes" dans la barre d'adresse de votre navigateur 👍
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J'adore les #myrtilles ! (Ou bleuets, en l'occurrence ici ce sont des #bleuets)
J'aime en piocher une ou deux en passant devant, ignorant si elles seront soit très sucrées, soit un peu acides. J'aime qu'elles deviennent rouges sanguines quand je les cuits dans une #tarte ou vertes quand je les incorpore dans des #muffins (réaction chimique normale avec le bicarbonate, si ça peut en rassurer certains qui se sont déjà posé des questions devant ce résultat étrange 👽)
J'aime qu'elles éclatent sous la dent quand je les mêle dans la crème d'un #cheesecake au #ChocolatBlanc... 🤤

Et vous ? Vous les aimez comment ? (Peut être aussi que vous ne les aimez pas, mais on peut quand même s'entendre sur d'autres choses... 🤷‍♀️😁) .
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Recette de la tarte 👉 bit.ly/pie-myrtilles
Recette des muffins 👉 bit.ly/muffins-bleuets
Recette du cheesecake 👉 http://bit.ly/cheesecake-myrtilles
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Aujourd'hui j'ai publié sur le blog une recette de #pancakes à la #pomme, inspirés de ceux qu'avait l'habitude de nous faire Le Chéri il y a longtemps... Et je n’ai d'ailleurs aucune explication sur pourquoi il a arrêté… (Oui, pourquoi, hein ??? 🤷‍♀️) .
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Du coup j'ai bien été obligé de m'y mettre (parce que c'était bien bon 😋) et ce fut l'occasion rêvé de tester mon petit robot @kitchenaidfr multifonction... Tellement multifonction que je lui fait faire 2 trucs en même temps ! (Ouais ! 😁) .
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La pomme râpée vient apporter du moelleux à vos pancakes, qui le sont déjà sans, mais c’est pas le même moelleux… Un moelleux « humide », voyez ?! 🤔😆
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Je vous en parle sur le blog, vous venez voir ? (Lien vers la recette en story épinglées "recettes" sur mon profil !)
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#kitchenaid #pancakesalapomme #petitdéjeuner
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Tu connais la #nicecream ? Des rondelles de #bananes que tu congeles puis tu les mixes... ça te donne une glace incroyablement moelleuse et onctueuse comme une vraie crème glacée mais #sanslait, #sansoeuf et sans sucre ajouté ! 🤯 C'est tellement bon ! 🙈

Ça a fait fureur sur les réseaux y'a quelques années (le "boum" était en 2016 je crois bien 🤔) et je retombe sur cette photo en triant mes vieux dossiers sur mon ordi, et je me dis que c'est quand même dommage de ne pas la remettre sur le tapis, car c'est une diablerie de gourmandise 🤤 (Je me demande si c'est pas une photo faite pour un de nos livres @auvertaveclili 🤔 trop de photos, je sais plus ! 🤪😆) .
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Tu peux aussi ajouter d'autres fruits congelés, ou du cacao en poudre, ou de la purée d'amande ou de noisette... Oh purée je t'ai donné envie, non ? (Parce que moi, grave ! 🤤🤣)
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Amis fumeurs : à la plage comme à la ville, pensez à prendre un cendrier de poche. Cela peut simplement etre un petit pot de confiture, une petite boîte en fer ou une pochette en papier...
Jetez-les plus tard dans une poubelle pour éviter de polluer le sable et les rues (sans parler des feux qui débutent à cause des mégots jetés par les fenêtres des voitures !) Et si vous ne souhaitez pas garder vos mégots sur vous, quand vous finissez une cigarette, ecrasez-la bien puis mettez-la dans la prochaine poubelle que vous rencontrez ! (au pire vous gardez un mégot éteint à la main 2 minutes, c'est largement surmontable)

L'idéal serait bien entendu d'arrêter de fumer, plus de pollution ni des sols ni de nos poumons !
Sauf que c'est pas si simple... En attendant d'y parvenir : ne jetez plus vos mégots au sol s'il vous plait ! 🙏 (d'autant plus que c'est passible d'une amende de 68€, au cas où la pollution des sols et de l'eau ne vous fasse ni chaud ni froid 🤷‍♀️)