Sans toléré

Tarte Dukan au tofu soyeux façon cheesecake (sans toléré)

Tarte Dukan au tofu soyeux façon cheesecake (sans toléré)

Autant être honnête, je cherchais à faire un cheesecake au tofu soyeux, sauf qu'en vrai c'est pas trop ça. C'est super bon, mais c'est pas un cheesecake ! Comme je n'aime pas tromper sur la...
Terrine de foie de volaille (ou Foie gras Dukan)

Terrine de foie de volaille (ou Foie gras Dukan)

Souvenez-vous, il y a quelques mois je vous présentais une terrine de foie de volaille. Cette terrine était excellente mais avait un inconvénient : la quantité de toléré. Depuis j'ai...
Oeufs brouillés fondants aux pointes d’asperges vertes et ciboulette

Oeufs brouillés fondants aux pointes d’asperges vertes et ciboulette

Je vous présente mes premiers (vrais) œufs brouillés ! Jusque là je pensais que les œufs brouillés n'étaient qu'une omelette "en chantier" alors que pas du tout ! C'est tout un art de...
(Le parfait) Cheesecake Dukan

(Le parfait) Cheesecake Dukan

Je ne sais plus si je vous en avais parlé, mais le cheesecake Dukan a été mon St Graal pendant quelques semaines... La recherche de la recette parfaite, se faire plaisir sans culpabiliser...
Delice de cake choco-noisette (Dukan)

Delice de cake choco-noisette (Dukan)

J'avais envie de chocolat... D'un gâteau au chocolat plus précisément ! Chez dudu y'a pas 14 façons de faire de la pâtisserie : avec les sons ou sans les sons ! Cette fois c'est avec ! Ce...
Cake au jambon – fromage (Dukan)

Cake au jambon – fromage (Dukan)

Cela fait quasi un mois que je ne vous ai pas proposé de recette, veuillez me pardonner mon silence. Je profite d'ailleurs de cette recette pour vous souhaiter à toutes et tous une excellente...
Poulet « pourquoi faire compliqué ? » (sans toléré)

Poulet « pourquoi faire compliqué ? » (sans toléré)

Ben oui c'est vrai ça, c'est bon aussi quand c'est simple ! :) Comme je vous le disais sur la recette du poulet aux baies de goji, vous allez souvent entendre parler du poulet. Premièrement...
Maki (sans riz) (Dukan)

Maki (sans riz) (Dukan)

Allez, j'vous raconte ma vie, ça fait longtemps que je ne l'ai pas fait ! ;) Mercredi soir ma fille a eu beaucoup de mal a s'endormir à cause de son nez bouché (avec la sucette c'est pas...
Cannellonis de courgettes

Cannellonis de courgettes

Toutes les semaines, une grande marque alimentaire m'envoie une newsletter de suggestion de recettes pour la semaine. Évidemment ce ne sont pas des recettes Dukan, mais je les consulte en quête...
Ma « galette » Dukan

Ma « galette » Dukan

Edit 2016 : "galette Dukan" ou l'ancêtre du cake bowl ! Haha ! J'ai lu plusieurs fois que certains et certaines d'entre vous n'arrivez pas à faire la galette dukan ! Je dois avouer que je m'y...
Nuage de lait (Dukan)

Nuage de lait (Dukan)

J'ai tenté cette recette après avoir essayé la panna cotta. Je me suis demandé ce que donnerait une version mousseuse... Et comme je souhaitais faire une recette sans toléré, j'ai enlevé la...
Fraicheur océane (Dukan)

Fraicheur océane (Dukan)

Voici la fraicheur océane qui est une recette "au pif" comme je les aime ! ;) (le nom de cette recette m'a été soufflé par mes copines du forum dudu, car je manquais cruellement...
Flan courgette simplissime (+ flan au saumon)

Flan courgette simplissime (+ flan au saumon)

Ingrédients : 1 courgette 1 œuf 2 CS de fromage blanc (0% pour les dudu) Herbes, épices, ail, sel, poivre... Préchauffez votre votre à 180°. Lavez...
Oeufs farcis aux maquereaux (Dukan)

Oeufs farcis aux maquereaux (Dukan)

Pour celles et ceux qui ont acheté le magazine "Top Santé" du mois d'octobre, vous connaissez cette recette. Pour les autres, petite explication : le magazine était vendu avec un petit livret...
Madeleines poulet/légumes

Madeleines poulet/légumes

J'ai trouvé cette recette sur le site de Nouschka, j'ai légèrement modifiée la recette (en fonction de ce que j'avais dans mon frigo ! :)) et le résultat est délicieux ! Idéal pour...
Chaudeau

Chaudeau

Le chaudeau est une recette créole, adaptée à Dukan par ma "duducopine" Nouschka ! C'est un dessert délicieux ! Mais ne faites pas la même erreur que moi : utilisez des ramequins de taille...