Recettes sucrées Dukan

Gateau Dukan à la vanille – noix de pécan et baies de goji

Gateau Dukan à la vanille – noix de pécan et baies de goji

Ceci n'est pas vraiment une recette à proprement parler, mais plutôt une "idée" pour changer un peu votre "galette" aux sons du matin ! Comme vous le savez, cela fait bien longtemps que j'ai...
Tarte Dukan au tofu soyeux façon cheesecake (sans toléré)

Tarte Dukan au tofu soyeux façon cheesecake (sans toléré)

Autant être honnête, je cherchais à faire un cheesecake au tofu soyeux, sauf qu'en vrai c'est pas trop ça. C'est super bon, mais c'est pas un cheesecake ! Comme je n'aime pas tromper sur la...
(Le parfait) Cheesecake Dukan

(Le parfait) Cheesecake Dukan

Je ne sais plus si je vous en avais parlé, mais le cheesecake Dukan a été mon St Graal pendant quelques semaines... La recherche de la recette parfaite, se faire plaisir sans culpabiliser...
Delice de cake choco-noisette (Dukan)

Delice de cake choco-noisette (Dukan)

J'avais envie de chocolat... D'un gâteau au chocolat plus précisément ! Chez dudu y'a pas 14 façons de faire de la pâtisserie : avec les sons ou sans les sons ! Cette fois c'est avec ! Ce...
Porridge aux sons et baies de goji  (Dukan)

Porridge aux sons et baies de goji (Dukan)

Pour le petit déjeuner, d'habitude je me fais un petit pain aux sons. C'est facile et rapide, parfait pour les matins de semaine. Aujourd’hui, c'est dimanche et devinez quoi ?! J'ai le temps !...
Gâteau Dukan au fromage blanc

Gâteau Dukan au fromage blanc

Toujours mon livre de pâtisseries Dukan sous le bras, je continue de tenter certaines recettes. En voici une super légère (dans tous les sens du terme), manger un nuage ne doit pas être bien...
Bavarois de rhubarbe

Bavarois de rhubarbe

Je dois bien l'avouer, le livre de pâtisseries Dukan n'a pas que des défauts... Regardez-moi ce magnifique bavarois de rhubarbe ! Aussi bon que beau ! Par rapport à la recette du livre...
La Tropézienne (Dukan)

La Tropézienne (Dukan)

Comme un grand nombre d'entre vous, dans ma bibliothèque j'ai "la méthode Dukan illustrée" (un classique de la littérature !). Je l'ai lu, puis je l'ai rangé sans plus y toucher ! Et...
Gâteau « bon mais laid » (Dukan)

Gâteau « bon mais laid » (Dukan)

Oui je sais, ce n'est pas vendeur comme nom de recette... Mais franchement, faut être honnête, c'est juste pas possible de servir "ce truc" en public... Par contre, si on le mange en fermant...
Gâteau marbré (Dukan)

Gâteau marbré (Dukan)

Hier, pour le gouter, je me suis faite ma galette (qui est plutôt un cake en fait...), et je ne sais pourquoi, j'ai rajouté du cacao dedans ! Chose que je n'ai jamais faite et cela m'étonne...
Napolitain (Dukan)

Napolitain (Dukan)

Aujourd'hui, sur le site Protéines Gourmandes j'ai découvert cette recette qui m'a hantée toute la journée, si bien que j'ai gardé la page de la recette ouverte pour la regarder de temps en...
Ma « galette » Dukan

Ma « galette » Dukan

Edit 2016 : "galette Dukan" ou l'ancêtre du cake bowl ! Haha ! J'ai lu plusieurs fois que certains et certaines d'entre vous n'arrivez pas à faire la galette dukan ! Je dois avouer que je m'y...
Nuage de lait (Dukan)

Nuage de lait (Dukan)

J'ai tenté cette recette après avoir essayé la panna cotta. Je me suis demandé ce que donnerait une version mousseuse... Et comme je souhaitais faire une recette sans toléré, j'ai enlevé la...
Panna Cotta vanille (Dukan)

Panna Cotta vanille (Dukan)

Trop trop bon !!! Je crois que cela va devenir mon nouveau dessert officiel pour en mettre plein la vue aux non dukaniens !!! :D Ingrédients : 70 ml de crème fraiche (3% pour...
Pancakes au son d’avoine

Pancakes au son d’avoine

Le weekend dernier, je suis tombé sur cette recette, postée sur le forum d'entraide Dukan où je suis inscrite. J'ai eu une illumination ! (oui oui !) Pourquoi est-ce que je n'avais jamais...
Flan pâtissier (Dukan)

Flan pâtissier (Dukan)

C'est mon troisième essai et je suis plutôt satisfaite de cette fournée ! Les premiers ressemblaient beaucoup à une omelette trop cuite ! (faute au four trop chaud !) Les seconds étaient...
Dutella (mon précieux…) (Dukan)

Dutella (mon précieux…) (Dukan)

Le dutella n'est plus à présenter ! Si vous suivez un tant soit peu mes recettes, vous le connaissez très certainement ! J'y peux rien, il m'inspire !!! (non, non, j'ai dis "inspire" et non...
Chaudeau

Chaudeau

Le chaudeau est une recette créole, adaptée à Dukan par ma "duducopine" Nouschka ! C'est un dessert délicieux ! Mais ne faites pas la même erreur que moi : utilisez des ramequins de taille...