Protéines/Légumes (PL)

Gateau Dukan à la vanille – noix de pécan et baies de goji

Gateau Dukan à la vanille – noix de pécan et baies de goji

Ceci n'est pas vraiment une recette à proprement parler, mais plutôt une "idée" pour changer un peu votre "galette" aux sons du matin ! Comme vous le savez, cela fait bien longtemps que j'ai...
Oeufs brouillés fondants aux pointes d’asperges vertes et ciboulette

Oeufs brouillés fondants aux pointes d’asperges vertes et ciboulette

Je vous présente mes premiers (vrais) œufs brouillés ! Jusque là je pensais que les œufs brouillés n'étaient qu'une omelette "en chantier" alors que pas du tout ! C'est tout un art de...
Delice de cake choco-noisette (Dukan)

Delice de cake choco-noisette (Dukan)

J'avais envie de chocolat... D'un gâteau au chocolat plus précisément ! Chez dudu y'a pas 14 façons de faire de la pâtisserie : avec les sons ou sans les sons ! Cette fois c'est avec ! Ce...
Tartiflette Dukan

Tartiflette Dukan

Non vous ne rêvez pas, je parle bien de tartiflette ! J'avoue que je n'y avais même pas songé avant qu'une duducopine du forum sur lequel je suis inscrite m'en parle ! Alors qu'en fait c'est...
Poulet aux asperges

Poulet aux asperges

Encore et toujours du poulet... Si vous n'aimez pas, vous ne devez pas beaucoup apprécier le blog non plus en ce moment ! Promis, je ne cuisine pas QUE ça, mais il est vrai que j'en cuisine...
Gratin de chouchoute (Dukan)

Gratin de chouchoute (Dukan)

Vous rêvez de pomme de terre ? Si je vous dis que vous pouvez en manger, sans faire d'écart ?... Je sens que je vous intéresse... Connaissez-vous la chouchoute ? (en Nouvelle Calédonie...
Poulet « pourquoi faire compliqué ? » (sans toléré)

Poulet « pourquoi faire compliqué ? » (sans toléré)

Ben oui c'est vrai ça, c'est bon aussi quand c'est simple ! :) Comme je vous le disais sur la recette du poulet aux baies de goji, vous allez souvent entendre parler du poulet. Premièrement...
Tarte au potimarron & thon

Tarte au potimarron & thon

Tous les jours (ou presque) je reçois des newsletters de recettes (je pense que nous sommes beaucoup à y être abonnés). Toutes les recettes sont appétissantes mais beaucoup sont impossibles...
Napolitain (Dukan)

Napolitain (Dukan)

Aujourd'hui, sur le site Protéines Gourmandes j'ai découvert cette recette qui m'a hantée toute la journée, si bien que j'ai gardé la page de la recette ouverte pour la regarder de temps en...
Délice de konjac aux crevettes (Dukan)

Délice de konjac aux crevettes (Dukan)

Une soudaine envie de crevettes mais pas d'idées pour les cuisiner... J'ai tout fais un peu au "pif", j'ai pas cherché à faire trop compliqué, je voulais juste que ce soit bon (c'est mieux...
Flan de courgettes & feta

Flan de courgettes & feta

A noël, mon amie Papaye m'a offert le livre : Recettes minceur au son d'avoine. Ce qui est bien avec ce livre, c'est qu'il suit (plus ou moins selon les recettes) les préceptes dukaniens. Je...
Cannellonis de courgettes

Cannellonis de courgettes

Toutes les semaines, une grande marque alimentaire m'envoie une newsletter de suggestion de recettes pour la semaine. Évidemment ce ne sont pas des recettes Dukan, mais je les consulte en quête...
Flan courgette simplissime (+ flan au saumon)

Flan courgette simplissime (+ flan au saumon)

Ingrédients : 1 courgette 1 œuf 2 CS de fromage blanc (0% pour les dudu) Herbes, épices, ail, sel, poivre... Préchauffez votre votre à 180°. Lavez...
Dome de poireaux & St Jacques curry (Dukan)

Dome de poireaux & St Jacques curry (Dukan)

Au départ, je voulais nommer cette recette "Dôme de poireaux citronné et St Jacques au curry" mais, pas assez de place... :( Cette recette est une association de deux. Une recette de...
Madeleines poulet/légumes

Madeleines poulet/légumes

J'ai trouvé cette recette sur le site de Nouschka, j'ai légèrement modifiée la recette (en fonction de ce que j'avais dans mon frigo ! :)) et le résultat est délicieux ! Idéal pour...
Lasagnes d’aubergines

Lasagnes d’aubergines

Une sorte de moussaka aux boeufs (donc pas une moussaka), et des lasagnes aux légumes... Un vrai plat "confort food" comme je les aime et sans culpabiliser, tout est "light" ! ...
Bruschetta tomate & feta (Dukan)

Bruschetta tomate & feta (Dukan)

C'est en découvrant la fêta allégée au rayon frais que j'ai également découvert cette recette qui est au dos du paquet de fêta ! Alors évidemment, la recette de base n'est pas exactement...
Coleslaw

Coleslaw

Le coleslaw, j'adooore ! Mais ça baigne dans de la mayonnaise, sacrilège ! Très grandement inspirée par ma duducopine Nouschka, je me suis dis qu'après tout je pouvais faire mon propre...