La thé box de février : Dis moi oui !

Le mois dernier je ne vous ai pas présenté la thé box AFRICA ! pour la simple et bonne raison que je suis une imbécile tête en l’air (ou une tête en l’air imbécile comme vous voulez), je n’ai pas gardé les photos que j’ai faites de la box ! Pensant les avoir récupéré sur mon ordinateur, je les ai supprimé de ma carte mémoire… Je m’en suis rendu compte après avoir bu la moitié des thé de la box, évidemment…
Donc petit récap de ce qu’elle contenait : du rooibos et des thés et tisanes aux inspiration d’Afrique (évidemment), une galettes de riz soufflé au chocolat et noix de coco et des petits pâtes de fruits toutes mignonnes et délicieuses.

Passons à la box de février

Qui dit « février », dit ?… Crêpes ? Hein ? Mais non, vous n’y êtes pas du tout ! Qui dit « février » dit « saint Valentin » ! ;)
Avec le chéri nous ne fêtons pas la saint Valentin, je n’attends donc pas cette fête avec impatience.
Par contre, quand il s’agit de recevoir une sélection de thé sur le thème, là je ne tiens plus en place !!!

Thé box de février - Dis moi oui !
Thé box de février – Dis moi oui !

Je vous avoue que je m’attendais au cliché de la boite rose bien « cul cul la praline », et l’ouverture du colis découvrant une boite rayée blanc et bleu m’a un peu…. Comment dire ? Désarçonnée. Pas déçue, non. Désarçonnée, c’est le mot.
Mais cet « état » s’est vite dissipé, cette box m’a séduite comme les autres !

Le contenu de la thé box « Dis moi oui ! »

Harney & Sons – Valentine’s Blend

Un thé noir aux boutons de rose et au chocolat.

Je n’aime pas le goût de la rose, et pour avoir déjà gouté du thé au chocolat je n’en suis pas fan non plus.
Mais je dois bien avouer que le mariage des deux est séduisant, et ce petit thé est plutôt bon !

Harney & Sons - Valentine's Blend
Harney & Sons – Valentine’s Blend
Harney & Sons - Valentine's Blend
Harney & Sons – Valentine’s Blend

Breizh Tea – Coup de foudre

Thé vert à la menthe, à la cannelle, au romarin, coriandre et aux algues.

Ce thé là me laisse un peu perplexe… Je ne sais pas si je l’aime. C’est étrange de dire une chose pareille, normalement on aime ou on aime pas, mais on le sait.
Et bien là, non, je ne sais pas.
Je crois que se sont les algues et leur goût iodé qui ne m’excitent pas des masses…

Breizh Tea - Coup de foudre
Breizh Tea – Coup de foudre

Clipper – Thé et infusion

Earl Grey, thé vert à la fraise, infusion citron-gingembre et thé vert.

Très sympa. Mention spéciale pour le thé à la fraise ! J’ai une préférence pour le thé vert, particulièrement à la fraise et si en plus il contient de la rhubarbe alors je suis capable d’en boire des litres !

Je ne suis pas une grande consommatrice de tisane et infusion, pour tout vous dire je n’en ai jamais encore gouté une qui me plaise… Je les trouve fades ou trop acides selon les saveurs proposées. De ce fait c’est généralement ce que je goûte en dernier voire ne goute pas du tout (c’est le chéri qui s’y colle !) lorsque j’en reçois dans mes box.
Je ne suis donc pas la personne la mieux placée pour vous en parler.

Clipper - Thé et infusion
Clipper – Thé et infusion

Tea Tower – Velours et dentelles

Thé noir à la pêche, vanille et romarin.

J’adore le mariage du romarin avec un fruit jaune.
Petit bémol sur le sachet, impossible de l’ouvrir sans en mettre partout (où alors vous êtes quelqu’un d’organisé et vous vous servez d’une paire de ciseaux… Mais je l’ai déjà dit je ne suis pas organisée)

Tea Tower - Velours et dentelles
Tea Tower – Velours et dentelles
Tea Tower - Velours et dentelles
Tea Tower – Velours et dentelles

Florisens – thé et tisane

Thé blanc à la verveine, thé vert au jasmin, tisane à la fraise.

Le thé vert au jasmin de Florisens est un de mes préféré de la gamme, il apparait d’ailleurs sur la photo de mes cannelés ! ;)

Florisens - thé et tisane
Florisens – thé et tisane

Higher Living – thé et Infusions

Chai vert, infusion camomille-vanille, infusion à la cannelle, au fenouil et à la réglisse, infusion « vitalité » à l’orange, à la cannelle, à la réglisse, au maté, au citron et aux épices.

Je n’apprécie pas les thés contenant de la cannelle ou de la réglisse… Je passe donc sur ceux-ci…

Higher Living - thé et Infusions
Higher Living – thé et Infusions

Des fortune cookies

Mes premiers fortunes cookies ! :’-)
Avec des petit mots doux, mais pas que…

Fortune cookies
Fortune cookies

Des petits chocolats Lindt

J’ai découvert ces chocolats avec beaucoup de plaisir, car ils m’ont rappelé une conversation que j’avais eu la veille avec Annie du blog By Acb 4 you, nous nous sommes découverte un petit rituel du soir en commun : déguster un (ou deux, ou trois…) carré de chocolat en buvant un thé. Nous avons de plus en commun une certaine « addiction » pour le chocolat noir fleur de sel de Lindt… Dont je découvre un carré dans cette box ! C’était une chouette coïncidence ;)

Des petits chocolats Lindt
Des petits chocolats Lindt

Le cahier des saveurs, les cartes postales et le cadeau

Comme d’habitude, la box était accompagné d’un cahier des saveurs, contenant une présentation de chaque thé et des recettes, ainsi que 3 cartes postales.

Se trouvait également dans la box une petit coupelle en forme de cœur que vous avez pu voir sur certaines photos, servant en toute logique à recueillir le sachet thé ou la boule à thé une fois celui-ci infusé.

Le cahier des saveurs et les cartes postales
Le cahier des saveurs et les cartes postales

Je tiens à saluer le travail de Helene Druvert, mon étonnement passé, j’ai découvert cette box et ses illustrations avec beaucoup de plaisir.
Je trouve dommage de ne se concentrer que sur le contenu de la boite, quand la boite est un trésor à elle-seule (ce qui ne m’arrange PAS DU TOUT, je commence à ne plus savoir où les mettre ces box… Elles sont trop belles, je ne peux pas m’en débarrasser !!!)

Donc comme je l’avais fait pour Griotte avec la box de Noël, je vous invite à découvrir le travail de Hélène via son blog LN la chouette et/ou son board sur Pinterest ! :)


Logo la thé box





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5 thoughts on “La thé box de février : Dis moi oui !”

  • Merci pour ce post, je suis très contente que vous ayez aimé mes illustrations! C’est une box st valentin à l’image de « dis moi aoui, andy » un peu décalée donc, qui partage plus la rencontre amoureuse , la séduction ,que la fête est ses codes habituels. Bonne dégustation!

  • C’est tout à fait ça Justine ! Une excellente idée cadeau à faire (ou à se faire à soi même ! ^^)

    C’est un très bon choix Hélène, car j’ai beau avoir été surprise de ne pas trouver un thème mièvre et ultra romantique, je dois bien avouer que cela ne m’aurait pas forcemment plu.
    C’est justement ce que j’ai apprécié dans cette box : la surprise d’être surprise ! ;) Bravo !

  • Oupsss. Et dire que j’avais emmené mon sachet de thé.
    Pensez à emmener votre box au bureau… pour moi c’est du thé vert ou infusion. J’ai un faible pour le Mariage Frères, mais dans cette box, je suis sûr de trouver mon bonheur. ;-)

  • Vous avez bien fait François, au bureau nous n’avons que du thé « basique » (d’une grande marque que l’on trouve en supermarchés…) mais promis, lundi j’apporte le thé ! ;)

    Je n’ai jamais eu l’occasion de déguster un thé de chez Mariages Frères, mais leur réputation est assez importante pour que je saute le pas un de ces jours.
    La Thé box propose très souvent du thé Dammann Frères que j’apprécie beaucoup (nous aurons une boutique Dammann très prochainement sur Nîmes d’ailleurs ! J’ai hâte !).

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Les P'tits Poissons Verts , resto bio et vegan
Hier soir j'ai fêté mon anniversaire entourée d'amis vegans (@auvertaveclili ! 👋😘) et non vegans.
Étant actuellement sans four (déménagement, tout ça, souvenez-vous...) j'ai commandé mon gâteau @les_ptitspoissons_verts #resto #bio et #vegan a #Nîmes et c'est tout simplement la meilleure idée du monde ! 🤗

Comment vous décrire le moelleux, les saveurs, la douceur... Il était DÉLICIEUX ! #Gâteau à l'amande, avec un subtil goût d'orange et un glaçage... 🤤😍
Personne n'aurait pu imaginer que ce gâteau n'était pas "traditionnel" (comprendre avec des œufs, du beurre, etc), sans gluten de surcroit... Un gros gros succès, il a fait l'unanimité !

Je ne peux que vous conseiller le lieu, que vous soyez de Nîmes ou les environs, ou juste de passage, vegan ou pas, allez tenter l'expérience, vous m'en direz des nouvelles 😋 (d'ailleurs ça fait longtemps que je n'y suis pas allé manger, je vais corriger ça rapidement 😁)
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Hey comment allez vous ? Ça fait longtemps que je n'ai rien publié, et pour cause : nous avons ENFIN déménagé ! Ce fut long (1 semaine), compliqué (trop trop de vaisselle) et douloureux (j'ai encore mal partout) mais c'est fait ! Wouhou ! 🎉

En revanche j'ai pas vraiment de cuisine super fonctionnelle en ce moment, c'est un peu le camping, et ça risque de durer jusqu'à mi-décembre... 😩
La recette que j'ai publié sur le blog aujourd'hui fut donc la dernière faite dans notre ancien appart, juste avant qu'on me retire tous mes jouets culinaires (qui sont au moment où je vous parle toujours dans des cartons) donc profitez bien de cette publication, allez savoir quand sera la prochaine !
On part donc sur une tatin de courgette et pesto, les courgettes ont été coupées en lanières avec l'accessoire "coupe lanière" (Il porte bien son nom 😁) de @kitchenaidfr de manière à faire une tarte "spirale".
Et si vous allez voir l'article vous saurez la mésaventure qui m'est arrivé avec cette tarte... C'est tellement typique de moi cette histoire 🙄

Bref, j'ai sauvé la tarte, et c'était super bon ! (Ma fille en a quasi mangé la moitié à elle toute seule ! 😁) -
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#food #foodgram #instafood #foods #foodstagram #foodpic #foodpics #foodaddict #foodporn #foodlover #foodies #foodie #yummy #foodblog #foodlove #delicious #feedfeed #f52gram  #foodshare #foodforfoodies #homemade #foodblogger #foodphotography #nikonfr
#kitchenaid #tartetatin #spirale #courgette #pesto
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#cookies prêts ! 🤤 (22 cookies + 2 que j'ai déjà mangés... ! 🙊 #sorrynotsorry)
J'ai absolument pas le temps de faire des photos aujourd'hui, donc la recette sur le blog c'est pas pour tout de suite... Mais PROMIS, votre patience sera récompensée !
Moelleux dedans, croustillants dehors... le bonheur en bouche 🤤🍪🤤🍪🤤
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Le goûter est presque prêt ! 😍 #cookies (une seconde plaque est également au frais 🙊)
C'est sérieux le goûter, ça se réfléchit à l'avance 😁 (En vrai c'est pour laisser le temps à la pâte de se reposer avant la cuisson 😌 Ideallement c'est 24h, mais parfois une envie de cookies ça ne s'anticipe pas 🤷‍♀️)
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. (Les cookies cuits sur la photo suivante... 😉)
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J'ai publié cette recette sur mon blog y'a AU MOINS 12 ans !!! (en vrai ça fait genre 6 semaines... mais c'est pour dire que ça fait longtemps, voyez 💁‍♀️) .
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Donc si la saison des apéros n'est pas terminé pour vous (je veux pas dire qu'à partir de la rentrée scolaire on fait plus rien, mais j'vous cache pas que le rythme est à reprendre autant pour notre fille que pour nous... 😴) j'ai une petite recette sympa d'#empanadillas au #boeuf et #poivron sur le blog, même que je vous donne quelques variantes au cas où celle-ci ne vous fasse pas frétiller les papilles... (j'aime pas bien cette expression, à chaque fois que je l'écris j'imagine mes papilles frétiller, et je crois que j'aimerais pas bien la sensation 🤔😖😆) .
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Je vous parle d'#apero mais ça se mange aussi bien en entrée, ou en pique nique par exemple... c'est vous qui voyez, hein ! 😉
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🚨CONCOURS CLOS 🚨
Merci à tous pour votre participation (Et merci pour votre patience pour l'annonce du gagnant 😘) Pour la première fois (si mes souvenirs sont bons) c'est un garçon qui remporte un de mes concours !
Bravo @baptisterlhc tu remportes le robot multifonction KA 1.7L ! 🎉
Je t'invite à prendre contact avec moi en message privé pour me transmettre ton adresse postale ! 👍 .
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C'est avec joie que je vous propose de tenter de gagner le petit robot multifonction 1.7L KitchenAid grâce à mon super partenaire @kitchenaidfr ! 😍 (lien vers mon article "test & avis" du robot en story épinglées "concours KA" sur mon compte !) .
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Pour participer c'est très simple : .
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🍀 1) suivez les comptes @kitchenaidfr et @jujube_en_cuisine .
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🍀 2) + commentez ce post pour me dire de quelle couleur vous souhaiteriez votre robot (dispo sur kitchenaid.fr) .
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🍀 3) + taguez 2 ami•e•s dans votre commentaire

Fin du concours le samedi 31 août à 20h. 
#Concours réservé à la France Métropolitaine.

Bonne chance à tous ! 🤞😚 .
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#kitchenaid
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Je suis tellement joie de cette période de l'année et de son abondance de fruits, et particulièrement des ceriiiises ! 🍒 (pour faire des clafoutiiiiis 🤤)
J'adore cette photo pour la cerise du dessus en forme de #coeur mais aussi pour les toutes petites mains de ma fille lorsqu'elle avait 5 ans 😍
Le temps où elle était heureuse de poser pour mes photos...
... 5 ans plus plus tard, c'est plus tout à fait le même entrain 🙄 #FaitesDesGosses #PréAdo #QuiPréfèreJouerÀFortnite 😩🤣
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#Archive2012
Vous connaissez le #tian ?
A la base le tian est un pot en terre cuite. Aujourd’hui il désigne aussi bien le mets que le plat dans lequel il est cuit. Vous pouvez donc en théorie nommer « tian » n’importe quelle assemblage d'ingrédients que vous cuirez dans un plat à gratin (en pratique le mot tian est quand même super connoté "légumes en tranches cuits au four") Ici il s'agit d'un tian de #légumes (du soleil) !
Il n’y a absolument rien de plus simple et de plus savoureux qu'un bon tian, dont les légumes sont presque confits, parfumés de #thym et d'#ail... 😍 (imaginez que je vous lis ce texte avec mon accent du #sud, ça fait plus authentique ! 👌😁) C'est le genre de recette parfaite quand on n'a pas tellement envie de cuisiner, on met tout dans le plat et ça cuit tout seul... Y'a même des soirs où je suis au plus haut de ma flemme, je coupe juste des légumes en deux ou 4 dans la longueur ça fait des sortes de méga tranches, ça marche aussi ! 🤣
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Dans mon article je vous donne aussi quelques idées de déclinaisons, libre à vous de faire votre version pour que cette #recette devienne la vôtre 😊 .
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Pour trouver la recette c'est simple :
Tapez "tian jujube cuisine" dans Google OU écrivez "bit.ly/tian-legumes" dans la barre d'adresse de votre navigateur 👍
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J'adore les #myrtilles ! (Ou bleuets, en l'occurrence ici ce sont des #bleuets)
J'aime en piocher une ou deux en passant devant, ignorant si elles seront soit très sucrées, soit un peu acides. J'aime qu'elles deviennent rouges sanguines quand je les cuits dans une #tarte ou vertes quand je les incorpore dans des #muffins (réaction chimique normale avec le bicarbonate, si ça peut en rassurer certains qui se sont déjà posé des questions devant ce résultat étrange 👽)
J'aime qu'elles éclatent sous la dent quand je les mêle dans la crème d'un #cheesecake au #ChocolatBlanc... 🤤

Et vous ? Vous les aimez comment ? (Peut être aussi que vous ne les aimez pas, mais on peut quand même s'entendre sur d'autres choses... 🤷‍♀️😁) .
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Recette de la tarte 👉 bit.ly/pie-myrtilles
Recette des muffins 👉 bit.ly/muffins-bleuets
Recette du cheesecake 👉 http://bit.ly/cheesecake-myrtilles
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Aujourd'hui j'ai publié sur le blog une recette de #pancakes à la #pomme, inspirés de ceux qu'avait l'habitude de nous faire Le Chéri il y a longtemps... Et je n’ai d'ailleurs aucune explication sur pourquoi il a arrêté… (Oui, pourquoi, hein ??? 🤷‍♀️) .
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Du coup j'ai bien été obligé de m'y mettre (parce que c'était bien bon 😋) et ce fut l'occasion rêvé de tester mon petit robot @kitchenaidfr multifonction... Tellement multifonction que je lui fait faire 2 trucs en même temps ! (Ouais ! 😁) .
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La pomme râpée vient apporter du moelleux à vos pancakes, qui le sont déjà sans, mais c’est pas le même moelleux… Un moelleux « humide », voyez ?! 🤔😆
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Je vous en parle sur le blog, vous venez voir ? (Lien vers la recette en story épinglées "recettes" sur mon profil !)
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#kitchenaid #pancakesalapomme #petitdéjeuner
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Tu connais la #nicecream ? Des rondelles de #bananes que tu congeles puis tu les mixes... ça te donne une glace incroyablement moelleuse et onctueuse comme une vraie crème glacée mais #sanslait, #sansoeuf et sans sucre ajouté ! 🤯 C'est tellement bon ! 🙈

Ça a fait fureur sur les réseaux y'a quelques années (le "boum" était en 2016 je crois bien 🤔) et je retombe sur cette photo en triant mes vieux dossiers sur mon ordi, et je me dis que c'est quand même dommage de ne pas la remettre sur le tapis, car c'est une diablerie de gourmandise 🤤 (Je me demande si c'est pas une photo faite pour un de nos livres @auvertaveclili 🤔 trop de photos, je sais plus ! 🤪😆) .
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Tu peux aussi ajouter d'autres fruits congelés, ou du cacao en poudre, ou de la purée d'amande ou de noisette... Oh purée je t'ai donné envie, non ? (Parce que moi, grave ! 🤤🤣)
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Amis fumeurs : à la plage comme à la ville, pensez à prendre un cendrier de poche. Cela peut simplement etre un petit pot de confiture, une petite boîte en fer ou une pochette en papier...
Jetez-les plus tard dans une poubelle pour éviter de polluer le sable et les rues (sans parler des feux qui débutent à cause des mégots jetés par les fenêtres des voitures !) Et si vous ne souhaitez pas garder vos mégots sur vous, quand vous finissez une cigarette, ecrasez-la bien puis mettez-la dans la prochaine poubelle que vous rencontrez ! (au pire vous gardez un mégot éteint à la main 2 minutes, c'est largement surmontable)

L'idéal serait bien entendu d'arrêter de fumer, plus de pollution ni des sols ni de nos poumons !
Sauf que c'est pas si simple... En attendant d'y parvenir : ne jetez plus vos mégots au sol s'il vous plait ! 🙏 (d'autant plus que c'est passible d'une amende de 68€, au cas où la pollution des sols et de l'eau ne vous fasse ni chaud ni froid 🤷‍♀️)