Ma culinothèque

Qu’est-ce qu’une culinothèque ?
C’est un mot qui est sorti de ma bouche très naturellement un jour où j’ai voulu parler de ma bibliothèque dédiée aux livres de cuisine que je possède, tout simplement !

Découvrez mon matériel de cuisine

Dans mes livres de cuisine j’englobe également les livres qui parle de photographie culinaire. Je vous les conseille si vous souhaitez vous améliorer dans ce domaine, ils m’ont été d’une aide précieuse…

Je n’ai pas terminé de mettre tous les livres que je possède, il y en a tellement…

Marabout Chef Spécial légumes ! par Florence Raffy

Vegan par Marie Laforêt

Des cupcakes pas comme les autres ! par Laura Veganpower

Street Food Culture par Sébastien Kardinal

Mon premier diner Végétalien Sue Quinn

Vegan par Audrey COSSON (Auteur), Nathalie CARNET (Photographies)

Certains l’aiment cru par Sébastien Kardinal et Laura Veganpower

Macarons par Darmoni-M

Sushi par Maya Barakat-Nuq (Auteur) et Bob Norris (Photographies)

Cooking With Friends par Amy Lyles Wilson et Jack Bishop

Fait maison. Recettes authentiques de pains, fromages frais, conserves, charcuteries, condiments confiseries
par Cathy Ytak, Catherine Quévremont, Laurence Laurendon, Gilles Laurendon

Pasta par Jamie Oliver & Co

Bonbons & friandises – Variations gourmandes
par Nathalie Hélal, Alexia Janny, et Amélie Roche (Photographies)

Petit dictionnaire de cuisine par Alexandre Dumas

Cookies et Sablés Inratables par Quitterie Pasquesoone

Recettes new-yorkaises inratables par Anne Dufour et Carole Garnier

Recettes minceur au son d’avoine
par Bérengère Abraham (Auteur) et Marie-José Jarry (Photographies)

Les bonnes saveurs – Chocolat gourmand

Frozen yogurts par Joséphine Piot

Vive l’été – Plateau gourmand

Les Cookies de Laura Todd par Sabine Anastasiou et Serge Montillaud-Joyel

Un goûter à New-York par Marc Grossman

Un goûter à Londres par Amelia Wasiliev

Nutella – Les 30 recettes culte par Sandra Mahut

Cakes, Tartes et quiches

New York – Les recettes culte par Marc Grossman

Café très gourmand par José Maréchal (Auteur), Akiko Ida (Photographies)

Cuisine faim facile en Nouvelle-Calédonie par Mike Hosken.

Photo gourmande Conseils d’une blogueuse culinaire par Mouni Abdelli

Plate to Pixel: Digital Food Photography and Styling
par Hélène Dujardin (livre en anglais)

Manuel d’éclairage photo
par Paul Fuqua, Fil Hunter, Steve Biver

Food Styling for Photographers
par Linda Bellingham et Jean Ann Bybee (livre en anglais)