Saint Valentin


Truffes ou rochers au chocolat (citron gingembre) et riz soufflé

Truffes ou rochers au chocolat (citron gingembre) et riz soufflé

Vous proposer une douceur au chocolat et au gingembre pour la saint valentin, ce n'est pas une nouveauté sur ce blog. Souvenez-vous de ma recette de mousse au chocolat et gingembre confit...
Tarte au chocolat meringuée (et fruit de la passion)

Tarte au chocolat meringuée (et fruit de la passion)

Cela nous vous aura pas échappé, dans quelques jours nous allons tous faire une orgie de chocolat pour Pâques ! (toutes les occasions sont bonnes pour se goinfrer de chocolat, vous aviez...
Gâteau roulé à la framboise (avec des petits cœurs)

Gâteau roulé à la framboise (avec des petits cœurs)

J'ai la folie du gâteau roulé en ce moment, je ne m’arrête plus... Mais c'est qu'ils sont tellement facile à faire et tellement moelleux ! J'ai fais celui-ci début décembre, quand je...
Bouquet d’amour (sucettes de fraises façon pomme d’amour)

Bouquet d’amour (sucettes de fraises façon pomme d’amour)

J'ai réalisé des "fraises d'amour", des sucettes de fraises recouvertes de caramel coloré en rouge, façon pomme d'amour, pour l'édition d'un livre de recettes que nous (ses amies blogueuses...
Coulant au chocolat (15 minutes)

Coulant au chocolat (15 minutes)

Rhoooo mais non ! NON ! Qu'est-ce que c'est que cette recette de coulant au chocolat un jour de saint Valentin ?!! C'est d'un cliché... Je voulais publier une recette qui pue, moi ! Une...
Mousse légère au chocolat et gingembre confit { éveillez vos sens }

Mousse légère au chocolat et gingembre confit { éveillez vos sens }

J'adoooore la mousse au chocolat ! Je suis sûre de ne pas être la seule... C'est pourquoi cette recette est forcée de vous plaire ! C'est Jean-Pierre, du restaurant le Rendez-vous, qui m'a...