Phase d’Attaque (PA – PP sans toléré)

Tarte Dukan au tofu soyeux façon cheesecake (sans toléré)

Tarte Dukan au tofu soyeux façon cheesecake (sans toléré)

Autant être honnête, je cherchais à faire un cheesecake au tofu soyeux, sauf qu'en vrai c'est pas trop ça. C'est super bon, mais c'est pas un cheesecake ! Comme je n'aime pas tromper sur la...
Terrine de foie de volaille (ou Foie gras Dukan)

Terrine de foie de volaille (ou Foie gras Dukan)

Souvenez-vous, il y a quelques mois je vous présentais une terrine de foie de volaille. Cette terrine était excellente mais avait un inconvénient : la quantité de toléré. Depuis j'ai...
Du vrai pain dukan c’est possible !

Du vrai pain dukan c’est possible !

Oui c'est possible mesdames zé messieurs ! Un pain délicieux, bien meilleur que le premier pain (presque) complet Dukan que je vous présentais à l'époque ! La mie est plus aérée, de quoi...
(Le parfait) Cheesecake Dukan

(Le parfait) Cheesecake Dukan

Je ne sais plus si je vous en avais parlé, mais le cheesecake Dukan a été mon St Graal pendant quelques semaines... La recherche de la recette parfaite, se faire plaisir sans culpabiliser...
Cake au jambon – fromage (Dukan)

Cake au jambon – fromage (Dukan)

Cela fait quasi un mois que je ne vous ai pas proposé de recette, veuillez me pardonner mon silence. Je profite d'ailleurs de cette recette pour vous souhaiter à toutes et tous une excellente...
Poulet à la moutarde (sans toléré)

Poulet à la moutarde (sans toléré)

Je reprends ma série de recettes sur le poulet, celle que j'avais dû interrompre suite à la perte de mes photos... Une recette une nouvelle fois très simple, rapide et très bonne ! (oui oui...
Porridge aux sons et baies de goji  (Dukan)

Porridge aux sons et baies de goji (Dukan)

Pour le petit déjeuner, d'habitude je me fais un petit pain aux sons. C'est facile et rapide, parfait pour les matins de semaine. Aujourd’hui, c'est dimanche et devinez quoi ?! J'ai le temps !...
Gâteau Dukan au fromage blanc

Gâteau Dukan au fromage blanc

Toujours mon livre de pâtisseries Dukan sous le bras, je continue de tenter certaines recettes. En voici une super légère (dans tous les sens du terme), manger un nuage ne doit pas être bien...
Bavarois de rhubarbe

Bavarois de rhubarbe

Je dois bien l'avouer, le livre de pâtisseries Dukan n'a pas que des défauts... Regardez-moi ce magnifique bavarois de rhubarbe ! Aussi bon que beau ! Par rapport à la recette du livre...