Rhubarbe


Panna Cotta à la menthe et coulis de fraise-rhubarbe

Panna Cotta à la menthe et coulis de fraise-rhubarbe

La panna cotta c'est super bon, j'en suis une fan inconditionnelle ! En revanche la panna cotta c'est pas hyper léger à la base... De la crème, entière c'est mieux, une fois le pot fini on a...
Iles flottantes à la rhubarbe – Recette de Jamie Oliver

Iles flottantes à la rhubarbe – Recette de Jamie Oliver

Comme beaucoup, lorsque j'ai vu le "Jamie Magazine" en kiosque je me suis jeté dessus ! Jamie Oliver, le "Naked Chef" ("Chef nu" en raison du fait qu'il ne porte pas la fameuse veste blanche de...
Mascarpone glacé à la rhubarbe

Mascarpone glacé à la rhubarbe

C'est la fête de la rhubarbe dans ma cuisine ! Après les petits moelleux à la rhubarbe, voici la crème glacée ! (ou devrais-je dire "fromage glacé" mais avouez-le, c'est moins...
Petits moelleux délicieux à la rhubarbe et fraises confites

Petits moelleux délicieux à la rhubarbe et fraises confites

Délicieux c'est le mot ! Il n'ont pas fait un pli, j'ai du me dépêcher de les prendre en photo, le chéri et ma fille ayant commencé à réduire considérablement leur nombre avant que j'ai pu...
Confiture fraise – rhubarbe

Confiture fraise – rhubarbe

Une recette de confiture, mais pas n'importe laquelle ! L'une des meilleures confitures du monde ! La seule raison pour laquelle ce n'est pas LA meilleure confiture de monde c'est parce que...
Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

La rhubarbe revient (je vous en parle dans l'article des fruits et légumes du mois de mai de demain) et à la maison tout le monde en profite, c'est peu de le dire ! (et vous allez en profiter...