Citron

Red Velvet Cheesecake

Red Velvet Cheesecake

Il y a quelques semaines, je vous proposais une recette de red velvet cupcakes vous disant que je tirais la recette du merveilleux livre de Linda Lomelino, Gâteaux de Rêves, vous précisant que...
Bûche de Noël façon Key lime pie

Bûche de Noël façon Key lime pie

Je n'avais pas prévus de faire de bûche en avance cette année. Bien entendu je suis chargée du dessert pour le repas de Noël, comme chaque année -- à l'heure où je vous parle je ne me...
Citronnade ananas vanille {Et un p’tit concours !}

Citronnade ananas vanille {Et un p’tit concours !}

Cette citronnade ananas vanille est une boisson très simple, qui s'inspire des detox water. J'ai réalisé une citronnade dans laquelle j'ai fait "mariner" des fruits et de la vanille. Le fruit...
Cocktail ACE (carotte, orange, citron)

Cocktail ACE (carotte, orange, citron)

Le cocktail ACE et moi on a une histoire. Oui c'est bizarre de dire ça, mais c'est pourtant vrai. Je me souviens exactement du jour où j'ai gouté mon premier cocktail ACE. Même moi, en...
Sorbet au sirop de citron maison

Sorbet au sirop de citron maison

Souvenez-vous, il y a quelques jours je vous proposais un sirop de citron maison. Je vous expliquais que j'hésitais entre deux recettes pour utiliser ce sirop. Comme vous pouvez le voir, je me...
Sirop de citron

Sirop de citron

Ce sirop je l'ai fait presque par hasard. Enfin non, pas par hasard, j'étais bel et bien partis pour faire un sirop de citron, sauf qu'il devait entrer dans la réalisation d'une autre recette....
Cheesecake citron, citron vert et son coulis aux deux citrons et verveine

Cheesecake citron, citron vert et son coulis aux deux citrons et verveine

Il y a quelques jours je vous présentais mon cheesecake au fromage blanc et lait concentré. A l'époque je vous expliquais que je n'avais pas osé le réaliser qu'à base de fromage blanc, de...
Cake au citron et graines de pavot

Cake au citron et graines de pavot

Un classique ce cake ! J'aime beaucoup tester de nouvelles associations dans ma cuisine, mais parfois, revenir aux classiques ça fait du bien ! L'association citron et graines de pavot...
Gâteau à la Madeleine

Gâteau à la Madeleine

Il y a quelques temps, le chéri m'a offert un livre de cuisine qui a rapidement su trouver sa place sur ma table de chevet ! Car oui, le Petit Dictionnaire de Cuisine de Alexandre Dumas se lit...