Crème aux oeufs fantastique aux spéculoos
Une crème aux œufs que je vous ai déjà présenter ici, avec deux variantes : la cuisson et le goût !
Une cuisson au four parce que je l'ai faite dans un grand plat (forcement, ça ne rentre...
Month: février 2012
Boeuf carottes (ou bourguignon)
Depuis que j'ai sortis ma cocotte en fonte pour faire ma blanquette, elle ne quitte plus mes fourneaux !
Me voilà donc repartis dans un plat mijoté comme je les aime : le bœuf carottes !...
Blanquette (allégée)
Je n'ai jamais fais de blanquette, et pourtant c'est un plat qui m'a toujours plu.
Rorie (pour changer) m'en a donné envie, je me suis donc inspirée de sa recette pour faire ma...
Crevettes curry & coco
Ingrédients :
300 g de crevettes crues (moyennes)
1 à 2 CS curry moulu
1 gousse d'ail pressée
1/2 bouillon cube
1 bâton de citronnelle (ou quelques copeaux...
