Framboise


Cheesecake fraises et pistache (et chocolat blanc)

Cheesecake fraises et pistache (et chocolat blanc)

Cette année j'ai demandé à ma fille ce qu'elle voulait comme gâteau pour son anniversaire avec ses copines. Elle m'a répondu un franc "cheesecake à la fraise !". C'était plutôt...
Charlotte au chocolat et fruits rouges (fraises, framboises, grenade)

Charlotte au chocolat et fruits rouges (fraises, framboises, grenade)

En ce moment le chocolat de chez Bonneterre et moi on est comme les deux doigts de la main : jamais bien loin l'un de l'autre... Il y a peu je vous présentais ma tarte au chocolat meringuée,...
Cookies aux fruits rouges

Cookies aux fruits rouges

Qu'y a-til de meilleur qu'un délicieux cookie tout moelleux et chaud sortant du four ? En ce moment j'en réalise assez souvent, je sais pas pourquoi, je suis dans une période cookies... Au...
Gâteau roulé à la framboise (avec des petits cœurs)

Gâteau roulé à la framboise (avec des petits cœurs)

J'ai la folie du gâteau roulé en ce moment, je ne m’arrête plus... Mais c'est qu'ils sont tellement facile à faire et tellement moelleux ! J'ai fais celui-ci début décembre, quand je...
Mi-crumble mi-gâteau à la framboise

Mi-crumble mi-gâteau à la framboise

Au départ il était bel et bien question d'un crumble. Sauf que j'ai eu la "brillante" idée (remarquez les guillemets) de mettre les framboises dans un pot plutôt qu'un ramequin. J'ai posé...
Cheesecake (sans cuisson) à la purée de framboises

Cheesecake (sans cuisson) à la purée de framboises

Oui, oui, oui... Encore un cheesecake... Mais ce n'est pas de ma faute, c'est la faute de mes framboises qui n'ont pas voulu faire ce que j'attendais d'elles ! J'avais dans l'idée de faire une...