Month: mars 2015

Tartines sucré-salé : chèvre et échalotes confites à l’orange

Tartines sucré-salé : chèvre et échalotes confites à l’orange

Prince de Bretagne réalise une opération sur le thème de l’échalote traditionnelle en proposant à 21 blogueurs de réaliser une recette mettant en valeur ses spécificités...
Charlotte aux abricots

Charlotte aux abricots

La charlotte c'est le dessert de mon enfance. Facile et rapide à réaliser, c'est un gâteau qui plait à tout le monde. Déclinable à l'infini, avec des fruits frais ou au sirop, elle requiert...
Chausson/calzone au brocolis (crème de coco et huile d’olive à la truffe) #InstaFood

Chausson/calzone au brocolis (crème de coco et huile d’olive à la truffe) #InstaFood

Je publie régulièrement des photos de mes repas sur Instagram, et souvent je donne la recette en commentaire lorsqu'on me la demande. Dernièrement je me suis dit que ce serait dommage de ne...
Carrés de polenta aux champignons

Carrés de polenta aux champignons

La polenta de la cantine ne m'a pas laissé un très bon souvenir, si bien que je pensais ne pas aimer ça. Jusqu'à ce que je me rende compte il y a quelques années, lorsque je me suis...
Velouté complètement courge

Velouté complètement courge

Aujourd'hui il ne fait pas très chaud (en tout cas chez moi il y a un grand vent froid), c'est donc un bon jour pour vous proposer une délicieuse recette de velouté. Un velouté 100% courge...
Tarte aux champignons (cèpes et bolets) et huile d’olive à la truffe blanche

Tarte aux champignons (cèpes et bolets) et huile d’olive à la truffe blanche

Nous sommes le premier lundi mois de mars (haaa bientôt le printemps !), aujourd'hui je vous propose donc une recette tirée d'un livre, pour la rubrique "1 livre - 1 recette" ! Aujourd'hui je...