Month: juin 2012

Sauce caramel beurre salé

Sauce caramel beurre salé

La recette anti-régime par excellence ! Du sucre + du gras + du sel : une véritable diablerie ! Mais les meilleures choses ne sont pas forcement les plus saines en voilà l'exemple parfait...
Gâteau à la Madeleine

Gâteau à la Madeleine

Il y a quelques temps, le chéri m'a offert un livre de cuisine qui a rapidement su trouver sa place sur ma table de chevet ! Car oui, le Petit Dictionnaire de Cuisine de Alexandre Dumas se lit...
Délice de spaghetti aux crevettes

Délice de spaghetti aux crevettes

Cette recette n'est pas inédite, en effet je vous en avais déjà parlé lorsque j'ai publié la recette du délice de konjac aux crevettes. A l'époque je vous disais que j'en avais préparé...
Juin – Calendrier des Fruits et Légumes

Juin – Calendrier des Fruits et Légumes

Ce mois-ci faites le plein d'aromates ! Juin est le mois le plus riche en ce domaine : ail, aneth, basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, échalote, estragon, laurier, marjolaine, menthe,...